Astăzi, adevăratul Copi Luvak este produs pe cele trei insule din Indonezia: Java, Sumatra și Sulawesi. Există o opinie că există și un iubitor vietnamez. dar în Vietnam, boabele de cafea sunt obținute ca urmare a activității vitale a animalelor foarte diferite care au o relație foarte îndepărtată cu lyubovul. Această copie a omului de cafea din Vietnam are o aromă și o aromă mai puțin saturate.
Să revenim la actualul om de cafea, pe care îl puteți cumpăra în magazinul nostru specializat, cu livrare convenabilă în toată Rusia. Cafeaua noastră este colectată în zonele înalte ecologic ale Gayo Acer, pe insula Sumatra. Arborii de cafea cresc la o înălțime mare, care cu siguranță afectează pozitiv gustul fructelor.
Secretele de a produce cea mai unica cafea din lume
Un om de animal într-un mediu sălbatic se hrănește cu fructul pomului de cafea și alege fructele cele mai coapte și cele mai selectate. Carnea de fructe este digerată, iar semințele nedigerate trec prin tractul digestiv al animalului, obținând toate acele calități pentru care această calitate a cafeei este atât de apreciată. Din păcate, unii producători lipsiți de scrupule din această cafea țin animalul în captivitate (de exemplu, în Vietnam). Dar noi, în alegerea unui furnizor, am fost, de asemenea, ghidați de considerente umane. Animalele care participă la producția de cafea sunt într-adevăr în aer liber în junglă și mănâncă cele mai delicioase și coapte fructe de cafea.
În fiecare dimineață, fermierii merg în pădure pe plantațiile arabice care respectă mediul, unde colectează produsele vieții lui Luwak. Apoi boabele de cafea se spală bine și se usucă la soare. Prăjirea este efectuată pe echipamente scumpe din Germania. Ambalarea corectă păstrează aroma unică și gustul rafinat al cafelei pentru o perioadă lungă de timp.
Proprietățile uimitoare ale lui Kopi Luvak
Kopi Luvak se caracterizează printr-un gust echilibrat, cu aciditate delicată și gust de ciocolată. Acest lucru se datorează intrării în compoziția sucului gastric Luvaka cibetin (mosc). Omul de știință canadian Massimo Marcone a studiat în detaliu proprietățile utile de cafea lyuvak în lucrările sale științifice și a ajuns la concluzii interesante.
Chiar și o ceașcă de cafea luvak îmbunătățește semnificativ atenția, productivitatea, memoria și starea de spirit, iar consumul constant într-o cantitate moderată reduce riscul apariției diabetului zaharat, a cancerului de sân și prelungește speranța de viață.
Doriți să cumpărați cafea reală Luvak (Luwak)?