Inițial, anghinarea din Ierusalim a fost folosită numai ca produs alimentar, care satisface bine foamea. Mai târziu, când oamenii de știință au examinat în detaliu compoziția acestei rădăcini, sa constatat că aceasta nu este doar o mâncare delicioasă, ci și foarte folositoare. În plus, poate fi folosită și anghinarea din Ierusalim pentru pierderea în greutate.
Datorită compoziției sale diverse de vitamine și oligoelemente, anghinarea din Ierusalim a devenit atât de populară. Deci, această legume rădăcină conține potasiu, magneziu, siliciu, crom, fier, zinc, un complex de vitamine B1, B2, PP, C, caroten, organici și aminoacizi, substanțe pectină, proteine și carbohidrați.
Dar cel mai important avantaj al acestui produs - este scăzut de calorii: 100 g pot fi conținute în toate 58-74 de calorii, ceea ce face anghinare dieta, produs ușor, gustoase, sănătoase și sănătoase. Napi utilizat în tratamentul diabetului zaharat neinsulinovogo, deoarece este capabil de a reduce cantitatea de zahăr din sânge. Posedând proprietăți antioxidante, aceasta planta este capabil de a deduce din corpul uman sub formă de depozite de săruri ale metalelor grele și a toxinelor, pentru a oferi corpului multe vitamine și minerale care promovează pierderea în greutate.
De asemenea, a fost folosit cu succes în domeniul cosmetologiei, ca cele mai multe produse pe baza de anghinare netezește perfect chiar și cele mai profunde riduri. Astăzi, napi (proprietățile benefice ale care nu se termină cu cele de mai sus) este adesea folosit pentru pierderea în greutate. Dar modul în care acest produs ajută la reducerea greutății? Cu utilizarea regulată a rădăcină de legume proaspete în organism există o îmbunătățire în glucide și grăsimi metabolismul, cantitatea normală de insulină în sânge, ceea ce conduce în mod necesar la pierderea kilogramelor. Desigur, pentru a obține un rezultat rapid, nu va funcționa, dar în greutate pierde final nu va numai corpul subțire, dar, de asemenea, un corp sănătos, este mult mai important decât pierderea în greutate doar rapidă, care are adesea un impact negativ.
Un alt punct important este demn de menționat: dulce permite mai multe kilograme să-și piardă, cât de mulți au fost recrutați ca urmare a încălcării a legării de insulină la peretele celular, deoarece acest produs este capabil de a îmbunătăți sensibilitatea celulelor corpului la acest hormon.
Consumul de mese realizate din anghinare, pentru un timp destul de lung, rezultatul dorit nu poate fi trecut cu vederea. Dar suparat meritat pe deplin, pentru că produsul îndeplinește o funcție mult mai importantă, scăderea tensiunii arteriale, îmbunătățirea sistemului cardiovascular, prevenind agravarea colecistită și pancreatită.
Pentru cei care slabesc, salata de la anghinarea din Ierusalim este o ocazie excelenta de a-ti diversifica meniul fara a-ti face rau.
Una dintre cele mai bune rețete de salate dieta din această rădăcină este o salată cu mere și o anghinare din Ierusalim. Conținutul său de calorii este de 490 kcal pentru întreaga porție a salatei gata preparate. Pentru a pregăti acest fel de mâncare aveți nevoie de mere (150 g). varza (100 g). Ierusalimul de anghinare (200 g). ulei vegetal (30 g). mărar și patrunjel (ierburi proaspete). Pregătește o salată astfel: tuberculii se curăță și se curăță pe o răzătoare cu dinți mari. Apoi, pe aceleași grape de mere, care trebuie curățate de miez. Pătrunjel și mărar mărunțit mărunt cu un cuțit. Toate ingredientele pregătite și varza de varză sunt amestecate într-un castron adânc și condimentate cu ulei vegetal (de preferință floarea-soarelui). Totul este bine amestecat și servit proaspăt pe masă.
Următoarea salată are o valoare calorică (pe servire) de numai 200 de calorii, cu condiția să fie îndeplinite toate recomandările pentru pregătirea ei. Pentru acest fel de mâncare, trebuie să luați: 1 anghinare rădăcină medie, 1 castraveți, 1 roșii, patrunjel, ulei de măsline sau de semințe de in - 1-2 lingurițe. lingură. Pentru a face o astfel de salată, trebuie să coajați parul de pe coajă și să-l mănâncați pe o răzătoare medie. Tomatele și castravetele trebuie să fie spălate, uscate și tocate cu un cuțit nu sunt bucăți foarte mari. În continuare trebuie să tăiați verdele de pătrunjel fin. După aceea, toate componentele salatei trebuie amestecate într-un castron și reumplete cu ulei de măsline sau ulei de măsline.
O altă salată de la anghinare (rețetele sunt foarte simple, astfel încât chiar și un copil se poate descurca cu ele) are doar 240 de calorii pe porție. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați suc de lămâie (1/2 lingură). 1 morcov, 1 măr și 1-2 cartofi de anghinare din Ierusalim. Morcovi, un măr și o pară de pământ ar trebui să fie rase, pre-spălate și scoase de coaja, amestecate într-un castron profund și sezon cu suc de lamaie. Totul, salata este gata.
În pregătirea de feluri de mâncare din anghinare din Ierusalim pentru scădere în greutate este foarte important să nu salate salate, atunci beneficiile vor fi mult mai mult de la ei.
Ierusalimul este o plantă nepretențioasă și, prin urmare, poate crește cu succes în aproape orice condiții. Pe lângă faptul că tuberculii sunt foarte utili, partea de sol a plantei în timpul înfloririi va împodobi perfect orice grădină cu flori frumoase galbene, asemănătoare cu o floarea-soarelui.
Utilizând anghinarea din Jerusalem ca produs pentru alimentația alimentară, trebuie amintit că această plantă rădăcină nu este potrivită pentru utilizarea independentă în alimente. Este necesar să fie combinată cu alte legume și fructe, umplând cu suc de lămâie sau ulei vegetal.
