Mulți au auzit despre o astfel de recoltă neobișnuită de rădăcini, cum ar fi anghinarea din Ierusalim (pere de pământ), care a venit la noi din America de Nord. Ar putea înlocui cu ușurință cartofii obișnuiți - și după toate acestea, gustul său este destul de ridicat și, cel mai important, compoziția este foarte utilă pentru corpul uman.
Ce este util pentru anghinarea din Ierusalim?
Utilizarea de anghinare din Ierusalim afectează o varietate de domenii, dar vom considera doar aceia care, într-un fel, pot ajuta la obținerea armoniei:
- Ierusalimul din Jerusalem este bogat în fibre, din cauza cărora aproape toată lumea suferă. Alegerea paine alba si orez alb, cereale fast-food, vom face o alegere în favoarea produsului, complet lipsit de fibre, și să-l în cantități minuscule de fructe și legume. Fibre din anghinare de Ierusalim stimulează activitatea tractului gastrointestinal și elimină toxinele acumulate din organism;
- Napi poate lega apa, astfel capabilă umflarea în tractul gastrointestinal și de a crea un sentiment de sațietate pentru o lungă perioadă de timp, determinând conținutul total redus caloric al alimentelor consumate pe zi;
- Ierusalimul din Jerusalem poate lega grăsimile și le permite să fie îndepărtate din corp fără procesarea și acumularea de exces de energie sub formă de depuneri de grăsime;
- datorită îmbunătățirii metabolismului carbohidraților și a grăsimilor, rădăcina de anghinare din Ierusalim vă permite să pierdeți greutatea mai rapid și mai eficient;
- cu utilizarea regulată a unor astfel de plante, cum ar fi anghinarea din Ierusalim, este posibilă reglarea tensiunii arteriale - pentru ao reduce. Pentru a face acest lucru, puteți folosi și decoctul de anghinare din Ierusalim;
- utilizarea regulată a acestei culturi rădăcină protejează împotriva exacerbări ale bolilor, cum ar fi pancreatita și colecistită, și, în general, un efect pozitiv asupra sănătății tractului digestiv. În tratamentul lor, este adesea folosit anghinarea din Ierusalim.
Este ușor să ghiciți că anghinarea din Ierusalim pentru pierderea în greutate poate fi de mare ajutor. Totuși, chiar și cu toate acestea, nu trebuie să vă așteptați ca această rădăcină să facă față greutății dvs. într-un moment în care mâncați pâine de unt cu unt pentru noapte. Numai în combinație cu o nutriție adecvată va da rezultate excelente.
Contraindicații privind utilizarea de anghinare din Ierusalim
Acest produs are doar două contraindicații, de ce aproape toți îl pot mânca. În primul rând contraindicație, precum și orice produs - idiosincrasie, iar al doilea - formarea crescută a gazelor, motiv pentru care acest produs nu este recomandat pentru persoanele care suferă de crescut flatulență.
Conținutul caloric al anghinarei
Conținutul de calorii al acestei culturi radiculare este de 61 de calorii pe 100 de grame. Dacă le înlocuiți cu garnituri grele și le adăugați la salate, veți observa repede schimbări pe figură. Desigur, este foarte util în forma sa proaspătă.
Topinambour: rețete de gătit
Luați în considerare opțiunile pentru modul de pregătire a anghinarei din Ierusalim. În general, pentru a reduce greutatea, este mai bine să o curățați și să o consumați în stare proaspătă, de exemplu, într-o salată de legume.
Dacă doriți să-l utilizați în bucătărie, știu că se pretează la o varietate de tipuri de gătit - poate fi pus, se prăjește, se fierbe în apă sau lapte aburit sau chiar transforma într-un topinambur uscat. Iată câteva rețete simple de salate care pot înlocui cina obișnuită, pentru a ajuta organismul să scape rapid de kilogramele în plus:
- Se freacă de o anghinare mare și de castravete, roșii tăiate și ceapă verde. Se condimentează cu ulei de măsline.
- Se freacă de o anghinare mare, de măr, de morcovi, se adaugă o mână de nuci tăiați, se condimentează cu unt și suc de lămâie.
- Tăiați tubercul de anghinare din Ierusalim cu felii, amestecați cu mărul tăiat, pere, banană. Se condimentează cu iaurt alb îndulcit.
Folosind astfel de rețete simple, veți vedea că anghinarea din Jerusalem este un tubercul foarte hrănit și vă permite să obțineți suficientă salată cu ea.