Rețetă pentru prăjitura de carne de vită cu mandarină, rețete pas cu pas cu fotografie

Bonbon file de carne de vită: rețetă, gătit

1. Tăiați carnea în benzi subțiri.

2. Se toarnă carnea cu sos de soia și se amestecă bine.

3. Se presară carnea cu amidon, se amestecă și se lasă să stea cel puțin 30 de minute. Se coaja și se toacă fin usturoiul și ghimbirul separat.

4. Încălziți puțin ulei vegetal într-o tigaie și prăjiți carnea la foc mare, 2 min. Puneți carnea într-un recipient curat.

5. Se amestecă oțetul, gemul, sucul de tangerină și sosul de chili. Din nou, adăugați puțin ulei în tigaie. Puneți usturoiul și prăjiți timp de 1 minut. Se adaugă ghimbirul și se prăjește încă 1 minut.

6. Se toarnă amestecul cu suc de mandarine, se fierbe la foc mic până se îngroașă. Adăugați carnea și gatiți-o la foc mare timp de 2 minute. Înainte de servire, presărați carnea fin tăiată de ceapă verde și coaja de mandarină.

CARA ALTERNATIVĂ PENTRU FASHION:

1. Tăiați carnea în benzi subțiri.
2. Turnați trei linguri de sos de soia.
3. Adăugați 1 lingură. l. amidon și se amestecă.
4. Se prăjește carnea la foc mare, se amestecă bine.

A se vedea și salata "bon fillet"

Alte rețete

• 
  Gătirea la ...
• 
  Băuturile din est
• 
  Crema pe coaste cu castravete
• 
  Salata din sfecla, tangerine si ...
• 
  Pui cu sos de rodii, ...
• 
  Una dintre opțiuni Am plecat de la ...

Articole similare

• Bucate de aburi din carne de vită - rețetă pas cu pas cu fotografie

• Caserola din dovlecei și file de pui - rețetă cu fotografie

• Bucate de aburi din carne de vită - rețetă de gătit cu fotografie