- Plantarea semințelor de ardei dulci
- Cultivarea răsadurilor
- Caracteristici de cultivare a ardei dulci
Ardeiul dulce este o cultură de legume foarte populară, conține un număr mare de vitamine și aminoacizi. Poate fi folosit cu mâncăruri din carne, aburit, fiert, prăjit, conservat.
Beneficiul ardeiului dulce este acela că: întărește sistemul imunitar, îmbunătățește părul, văzută, reduce tensiunea arterială.
Cum să cresc piperul dulce? În teren deschis. Grădinarii din zona de mijloc a Rusiei cresc piper la răsaduri. Perioada de timp dintre lăstari și recoltă este de aproximativ 140 de zile. Răsadurile în stadiul de dezvoltare a mugurilor la vârsta de 70 de zile sunt plantate într-o seră sau în sol deschis.
Plantarea semințelor de ardei dulci
Planul de plantare a ardeilor dulci.
Înainte de plantare, semințele trebuie pregătite. În primul rând, acestea sunt sortate prin imersiune în apă sărată și amestecare. Semințele de suprafață sunt incomplete, ele sunt substandard, astfel încât acestea sunt eliminate. Restul sunt spălate și dezinfectate în soluție 1% de permanganat de potasiu. Apoi spălat și îmbogățit din nou cu îngrășăminte minerale. Un amestec de îngrășăminte minerale poate fi achiziționat în magazine specializate. Semințele sunt înmuiate timp de 24 de ore într-o soluție care conține îngrășăminte. Acestea trebuie tratate prin barbotare, adică prin scufundare în apă, care este suflată cu aer. O astfel de procesare are loc în termen de două zile. Apoi, semințele sunt așezate pe o cârpă umedă și așezate într-un loc cald cu o temperatură de aproximativ 30 de grade. După începerea ciuguirii, trebuie să le așezați în sol la o adâncime de 1,5 cm.
Stadiul de luare a ardei este diferit de alte legume. Mulți grădinari recomandă replantarea în vase imediat două plante. Ardeii sunt culturi cu polenizare încrucișată, astfel că plantarea lor pereche contribuie la randamente mai mari.
Alegerea unui anumit tip de piper dulce depinde de scopul fructului și de gustul dumneavoastră. Dacă ardeii vor fi utilizați mai des în formă proaspătă, atunci este de dorit să alegeți soiuri cu fructe mai mari. Acestea sunt soiuri precum darul Moldovei, miracolul din California, Winnie the Pooh. Aceste soiuri necesită condiții speciale de creștere. Dacă fructele vor fi conservate, soiurile cu fructe mici - Merchant, Topolin - vor fi mai potrivite. Ele nu sunt atât de capricioase și nu necesită condiții confortabile pentru creștere. La plantare, puteți folosi semințele de fructe mari mature. Cât de mult ar trebui să fie pe site-ul de arbuști de piper, trebuie să decideți individual. Pentru a utiliza fructe pentru gătit și conserve pentru iarnă, 20-25 tufișuri de plante sunt de obicei suficiente pentru o familie medie.
Înapoi la conținut
Cultivarea răsadurilor
Tabelul temperaturii aerului din cameră la creșterea răsadurilor.
Când răsadurile au două frunze reale, ele trebuie transplantate în vase separate. Când scufundați, nu trebuie să vă îndoiți prea mult. Uneori se poate face fără scufundări. Puteți săturați semințele direct în vase. Pe măsură ce cresc germenii, transplanturile trebuie să fie transplantate în oale mai mari, fără a afecta rădăcinile lor. Apoi, plantele mai slabe sunt îndepărtate. Această metodă este mai eficientă. Pike același piper împiedică oarecum creșterea plantelor.
În procesul de creștere a răsadurilor, are nevoie de iluminare puternică. Înainte de a ateriza în sol, este necesar să împietriți lăstarii sub soare. Dacă răsadul nu a fost niciodată sub soare înainte de plantare, atunci poate arde după ce este transplantat în sol deschis. Prin urmare, trebuie să scoateți periodic răsadurile la soare. În primul rând - pentru o oră, apoi - pentru o perioadă mai lungă, apoi - pentru întreaga zi. În timpul nopții, trebuie să puneți răsadurile într-un loc cald.
Piperul este o plantă destul de dură. În țările calde este cultivată ca o cultură perenă. Este perfect regenerat, tolerează bine tăierea, se află într-o alternanță constantă de etape de înflorire, aspectul fructelor și maturarea culturii. În regiunile cu ierni înghețate acest lucru nu este posibil, prin urmare, piperul este cultivat ca o plantă anuală. Cu toate acestea, dacă aveți o seră, puteți folosi o cale pe termen lung de a cultiva o recoltă.
Înapoi la conținut
Caracteristici de cultivare a ardei dulci
Există următoarele soiuri de ardei: Corveta, un miraj, un jucător Dawn, de Atlantic, Cardinalul miracol portocaliu, roșu elefant, Yolo, miracol, miracol California, Newt, cadouri Moldova, banane dulce, urechea de boi.
Cum să cresc piperul dulce? Atunci când alegeți un site pentru creșterea ardeilor dulci în grădină, trebuie să țineți cont de faptul că ardeiul ar trebui să fie constant la soare. În plus, el nu tolerează un vânt puternic. Cel mai bun loc pentru piper în sudul clădirii, unde va fi protejat de vânt și va primi iluminare suplimentară reflectată de peretele casei. Puteți crea pentru protejarea plantelor de vânt din film sau gard.
Ardeiul dulce nu tolerează solul rece. Temperatura pământului trebuie să fie de cel puțin 20 de grade. Dacă doriți să obțineți o recoltă bună, trebuie să ridicați paturi de 40 cm sau să creați încălzire subterană. Solul nu trebuie să fie prea dens, mai ales dacă conține o cantitate mare de lut.
Piperul este foarte îndrăgit de căldură, de soare și umiditate medie. În seră poate fi cultivată cu roșii, doar un pat de ardei ar trebui să fie adăpate mai des. Nu supraîncălziți tufișurile în timpul înfloririi, deoarece acest lucru poate provoca răsucirea florilor. Temperatura cea mai favorabilă pentru înflorire este de 25 de grade. Atunci când apar fructe, plantele trebuie să fie fertilizate. Pansamentul de vârf ar trebui să conțină mult calciu și azot.
Ardeii trebuie să fie plantate în paturi la o distanță unul față de celălalt de 40 cm. Pentru fiecare instalație pentru a instala un suport, care este atașat la tija la nivelul furcii principale. Dacă nu există suficient spațiu pe amplasament, se poate utiliza o metodă de plantare îngroșată. Fructele vor fi mai mici, dar numărul lor va fi mare.
Ardeii trebuie tăiați de mai multe ori în timpul sezonului de creștere. În același timp, taie cele mai lungi muguri. Îndepărtați ramurile din interiorul bucșei și ramurile ramurilor amplasate sub furca principală. Tunderea se face după colectarea de ardei, o dată pe săptămână. Dacă fructul matur este curățat în timp, atunci favorizează creșterea ovarului și a fructelor noi.
Când crește în sol deschis, piperul este o cultură destul de capricioasă. Dar este compensată de gustul său remarcabil, de culorile luminoase, oferind un aspect festiv pentru orice fel de mâncare și o abundență de vitamine.