Chifle de pui cu șampanie - acesta este vasul pe care-l propun să îl gătesc astăzi pentru cititorii dvs. Dar înainte de asta câteva cuvinte.
Așadar, astăzi ofer un nou fel de mâncare - pahare de pui cu brânză, vin și șampițe. Se pregăteau pentru întâlnirile de familie mici, dar toată lumea era încântată. Prin urmare, o împărtășesc cu dvs.
Din moment ce timpul nu se oprește și după câteva săptămâni am încercat să gătesc un fel de fel de mâncare plăcută, dar puțin modificat. Dacă rolurile de astăzi vă plac, vă recomand să încercați o rolă de pui. Un vas consistent și ușor de pregătit va fi un ornament de orice masă.
ingrediente:
- 3 buc. file de pui
- 1 ceapă medie
- 100 g de brânză
- 300 g de campioni
- 4-5 linguri. linguri de vin rosu uscat
- condimente, (am adăugat generos busuioc), sare
Mod de preparare:
- Șampiunele se prăjește cu ceapă și mirodenii. Cu 10 minute inainte de pregatire adaugam vinul si acoperim-l cu un capac, reducand incendiul - lasati-l sa mearga putin. Brânză de trei pentru ras, fileu tăiat în felii subțiri.
