4.5 din 5 total 6 voturi
Sfeclă roșie este o legumă de neînlocuit pentru corpul nostru. Are un efect benefic asupra organelor digestive, curăță sângele, previne anemia și elimină colesterolul. Sfecla sfărâmată este foarte gustoasă și utilă și poate fi oferită ca o farfurie sau ca o gustare rece. Foarte simplu fel de mâncare de legume universal, care este pregătit pentru una, două, trei ....
Salvați în cartea de bucate
Timp de preparare - 25 de minute.
Porții - 2.
ingrediente:
Metoda de preparare:
- Se fierb sfeclă până când acestea sunt gata. Umpleți cu apă rece, răciți și coajați.
- Trei pe ras.
- Becul este curățat și tăiat în cuburi.
- La uleiul de floarea-soarelui, se fierbe sau se toamna ceapa. Ceapa prăjită este mai gustoasă, tocată - mai folositoare.
- Apoi puneți sfecla roșie rasă și amestecați. Așa că stingeți minutele 5-7.
- Solim, zaharim, piper.
- Și se toarnă cu suc de lămâie.
Puteți adăuga pulpa de lămâie la sfecla roșie. Gustul va fi mult mai saturat și mai multe vitamine.
Pentru lipsa de astfel de, puteți folosi oțet (6-9%).
Pentru a maximiza conservarea vitaminelor în sfeclă, poate fi învelită în folie și coaptă în cuptor.
Salvați în cartea de bucate