Puiul este foarte potrivit pentru gustul cu broccoli. Vă sugerăm să faceți o tocană de pui. Acest fel de mancare este foarte gustoase și sănătoase, în afară mai mult și dieta. Pentru cei care stau pe o dieta, carnea de pui cu broccoli este doar o descoperire: calorie scazuta, gustoasa si satisfacatoare. Pentru aceasta reteta puteti folosi varza, atât în stare proaspătă și congelată, gustul nu va fi afectat.
Ingrediente pentru gătit pui cu broccoli:
- piept de pui (filet) - 1 buc.
- broccoli - 200 g
- ceapa - 2-3 buc.
- sare, condimente - pentru gust
- ulei vegetal
Reteta pentru pui cu broccoli:
Spălați puiul cu apă, uscați, îndepărtați pielea și separați carnea de oase. Tăiați puiul în bucăți mici.
Ceapa coaja, clătiți și tăiați în semicercuri subțiri.
Puneți bucățile de pui într-o tigaie într-o cantitate mică de ulei vegetal.
Adăugați ceapa tocată la pui. se amestecă și se continuă să se prăjească la foc mediu.
Adăugați broccoli la pui (înainte de aceasta, dezghețați-l și tăiați-l).
Se amestecă puiul cu broccoli bine, se adaugă sare și piper la gust. Acoperiți și fierbeți încă 10-15 minute pe un foc mic.
Puiul cu broccoli este gata! Serviți cel mai bine la masă cu orez fiert.