Cui nu-i place să deschidă un borcan de compot cel puțin în căldură, chiar și în frig? Și ca un compot este bun după o baie ... Și dacă există și mere dulci care se topesc în gură. Da, și la masa festivă, compotul de mere este mai bun decât orice suc, să nu mai vorbim de limonadă.
- mere din soiuri solide;
- zahăr 1 lingură. (pe borcan de trei litri).
Am pus apă pe foc să fiarbă și pregătim merele pentru compot: am tăiat două pâlnii. Și dacă merele sunt mari, atunci le taie în două părți.
Umpleți borcanul cu un borcan. Banca trebuie sterilizată în prealabil.
Odată ce apa se fierbe, umple-o cu mere și se lasă timp de 5 minute.
După ce a trecut timpul, scurgeți apa înapoi în tigaie și puneți-o pe foc să fiarbă.
Adăugați zahăr la apă și aduceți la fierbere.
De îndată ce apa se fierbe și zahărul se dizolvă, scoateți-l din foc.
Umpleți merele cu apă fiartă dulce.
Răsuceam compotul de mere cu un capac metalic, îl întoarcem și îl înfășurăm până când se răcește complet.
Un astfel de butuc dulce este foarte util. Are multe vitamine și oligoelemente. Dacă merele sunt acru - compotul tău va avea o aromă plăcută.
Consiliu:
Pentru a schimba gustul acestui compot, adăugați orice ingredient din care să alegeți - și gustul de compot din mere se va schimba imediat. Cum de a schimba gustul și de a face compotul merelor exotice?
Zahar din vanilie - 2-3 pungi.
Scorțișoară - adăugați 1 băț în timpul gătitului. Apoi trageți-l afară, nu-l stivuiți în borcan.
Cardamom - puneți fructul în compot în timpul gătitului, scoateți și înfundați. Dacă plecați într-o bancă, atunci unul este mic și fi pregătit pentru un gust neobișnuit bogat.
Foarte frumos arată compot de mere roșii, sau un amestec de mere mici roșii și mari galben.
Pentru a compota, servi o plăcintă caldă, prăjituri rase sau alte prăjituri de casă. Și o minunată trăire pentru tine este garantată.
Bon apetit.
- Compot de coacăze de măr
- Apple - compot squash pentru iarnă
- Compote de mere și prune într-o multivark
- Compot de cornel și mere
- Compote de mere și caise pentru iarnă
- Compot de zmeură de mere
- Ebony și compot de mere
- Compot "Asortați" din mere, prune și coacăze
