![Compote de piersici pentru rețeta de iarnă fără sterilizare (piersici) Compotează piersici pentru rețeta de iarnă fără sterilizare](https://images-on-off.com/images/151/kompotizpersikovnazimuretseptprigotovlen-94085838.jpg)
Acest compot este laminat într-un borcan cu o capacitate de 1,5 litri. Toate proporțiile sunt date pentru acest volum. Atunci când se gătește, acestea trebuie reduse sau crescute pentru ele însele. Piersici pentru compot ar trebui să fie luate ușor nețesute, fructele ar trebui să fie fără defecte. Pășunele căptușite și zdrobite sunt mai bune pentru gem, atunci când se pregătesc pentru utilizare ulterioară.
![Compote de piersici pentru rețeta de iarnă de preparare fără sterilizare (preparare) Compotează piersici pentru rețeta de iarnă fără sterilizare](https://images-on-off.com/images/151/kompotizpersikovnazimuretseptprigotovlen-0b2a9736.jpg)
Îndepărtați bine fructul înainte de recoltare. Nu îndreptați jetul direct către piersici. Acest lucru le poate afecta coaja.
![Compote de piersici pentru rețeta de iarnă fără sterilizare (compot de piersici) Compotează piersici pentru rețeta de iarnă fără sterilizare](https://images-on-off.com/images/151/kompotizpersikovnazimuretseptprigotovlen-4f0d5ff6.jpg)
În băncile pregătite întindeți fructele, se toarnă zahărul granulat, se toarnă sucul de lamaie. Băncile trebuie să fie sterilizate înainte de ambalarea piersicilor sau spălați cu apă și sifon și clătiți cu apă clocotită.
![Compote de piersici pentru rețeta de iarnă de preparare fără sterilizare (preparare) Compotează piersici pentru rețeta de iarnă fără sterilizare](https://images-on-off.com/images/151/kompotizpersikovnazimuretseptprigotovlen-ced148ef.jpg)
Aduceți apa la fierbere. A durat exact 1 litru. Dar este mai bine să fierbeți un pic mai mult în volum doar pentru caz.
![Compote de piersici pentru rețeta de iarnă fără sterilizare (piersici pentru iarnă) Compotează piersici pentru rețeta de iarnă fără sterilizare](https://images-on-off.com/images/151/kompotizpersikovnazimuretseptprigotovlen-6ffd9dfc.jpg)
Se toarnă fructele cu apă clocotită. Închideți borcanul cu un capac steril.
![Compote de piersici pentru rețeta de iarnă fără sterilizare (compot) Compotează piersici pentru rețeta de iarnă fără sterilizare](https://images-on-off.com/images/151/kompotizpersikovnazimuretseptprigotovlen-58c7b4dd.jpg)
Întoarceți borcanul, împachetați-l pentru o zi pentru o răcire lentă. Păstrați acest compot în cămară sau în pivniță. Nu depozitați într-un loc fierbinte sau la soare.
Dacă doriți, puteți scoate oasele din piersici cu piesa de prelucrat. Dar această metodă vă permite să obțineți un gust și o aromă, care este amintit din copilărie.
![Compote de piersici pentru rețeta de iarnă fără sterilizare (compot) Compotează piersici pentru rețeta de iarnă fără sterilizare](https://images-on-off.com/images/151/kompotizpersikovnazimuretseptprigotovlen-edf93877.jpg)
Puteți lua o varietate de fructe pentru a face acest compot. Piersicile ajung împreună cu caisele, prune. Această combinație vă va mulțumi cu strălucirea și gustul bogat.