- Tip de antena:
- Nivel de dificultate:
- Adăugați la favorite
Bucătăria italiană este renumită pentru gusturile și mâncărurile delicioase din întreaga lume. Dar mâncarea cea mai delicioasă este mâncarea pregătită de propriile mâini. Rigatoni cu pui vor fi prezentați cu senzații gustative de neuitat și vor deveni un fel de mâncare preferată a întregii familii.
Ingredientele
- 500 gr. paste
- 2 buc. cepe
- 400 gr. pui
- 1 buc. Ardei iute
- 200 gr. măsline
- 1 conserve de mazăre
- 300 gr. parmezan
- 2 lingurițe. ulei verde
- 200 ml. Sos italian
- sare, piper la gust
Evaluare medie a acestui fel de mâncare
0 persoane au evaluat rețeta
Rețetă pas cu pas
1. Să începem cu sosul italian. În ciuda numelui înfricoșător, nu este greu să-l gătiți. Se prăjește ceapa până se înmoaie, se adaugă usturoiul, roșiile tocate fin și verdele tăiat în gust. Toate aceste amestecuri sunt aruncate cu grijă într-un foc lent timp de 10 minute și lăsate să se răcească.
2. Apoi preparați uleiul verde. Uleiul de legume, este mai bine să luați măsline, amestecați cu verde într-un blender.
3. Macaroane din grâu dur sunt fierte și umezite cu ulei de măsline. Pui prajit cu condimente într-o tigaie și împărțiți-le în fibre. În pui, se adaugă ceapa, piperul dulce și se prăjește puțin mai mult.
4. Adăugați amestecuri de macaroane și măsline. Măslinele tăiate în jumătate, așa că era mai convenabil să prindă furculița.
5. De asemenea, se toarnă mazărea verde și se adaugă condimentele necesare. După aceea, se toarnă sosul italian rezultat și se toacă timp de cinci până la șapte minute. La servire, se presara cu parmezan ras, se decoreaza cu verdeata si se toarna cu ulei verde. Felul este foarte picant, preparat conform vechilor rețete italiene. În plus, este foarte nutritiv și poate hrăni cu ușurință întreaga familie.