instrucție
Pentru a pregăti Rigatoni cu pui și spanac este necesar:
Porniți apă fierbinte pe paste făinoase. În tigaie, turnați făina și încălziți-o peste o căldură moderată. Adăugați treptat lapte. Lăsați să fiarbă și adăugați chili, sare și piper. Gatiti, amestecand constant, pana cand amestecul se ingroasa, aproximativ 5 minute. Scoateți din căldură.
Într-o cratiță, încălziți uleiul peste o temperatură moderată. Se prăjește usturoiul timp de aproximativ 1 minut. Adăugați carne de pui și gătiți timp de aproximativ 3 minute. până când devine ușor maro. Adăugați spanac și lapte, cedar și parmezan. Gătiți până când cheddarul nu se topește, iar puiul nu trebuie să fie gătit timp de încă 2 minute.
Între timp, gătești rigatoni. Dă-o departe. Se amestecă cu greutatea puiului. Împărțiți între 4 plăci și serviți.
Întrebări de căutare
Rețete asemănătoare
Macaroane cu sosuri
Macaroane cu sos de struguri și brânză
Paste cu prosciutto
Sos de pene din vodca și prosciutto