Cum să gătești creveți
Usturoiul se curăță și se mănâncă, se îndepărtează ardeiul din chili, pulpa se taie mărunt. Se amestecă aceste ingrediente cu ulei de măsline, se adaugă sare și piper.
Dacă creveții sunt folosiți congelați, ele trebuie dezghețate, dacă sunt întregi - rupeți capul și scoateți carcasa. Dacă creveții sunt mari sau mijlocii, trebuie să scoată vena intestinală.
Turnați creveții cu amestecul rezultat și puneți-le la carte pentru coacere.
Tăiați patrunjelul în mod fin.
Cuptorul să se încălzească până la 200 ° C. Puneți matrițele cu creveți în cuptor și coaceți timp de aproximativ 15 minute. Aproximativ 10 minute mai târziu se adaugă patrunjelul și se amestecă astfel încât să fie uniform înmuiate cu unt de usturoi.
Serviți creveți coapte cu castraveți fierți și uscați de pâine albă.
Vezi și:
- Julienne de creveți în sos alb
- Grapefruit salata în stil asiatic cu creveți
- Spaghete cu creveți și chili de lamaie
- Creveți picante în stil thailandez batjocorit
- Fettuccine cu creveți și brânză coapte în cuptor
