Dacă colectați toate felurile de mâncare de la pui, puteți face mai mult de o carte de bucate. Și nu este surprinzător. În primul rând, carnea de pui este ușor de pregătit și, în al doilea rând, se potrivește bine cu aproape toate condimentele, cerealele și legumele și, în al treilea rând, este unul dintre cele mai dietetice produse. Luăm ca bază cea de-a treia proprietate a cărnii de pui și o coacem în folie cu morcovi și ardei, ca să spunem așa, să pregătim atât cursul principal cât și garnitura la el în același timp.Pentru aceasta aveți nevoie (pe baza a 3 porții):
- 1 file de pui
- 6 morcovi umedi medii
- 3 ardei
- sare sau condimente pentru gust
preparare
1. Cumparam fileuri gata preparate sau separate separat de os. Dacă nu respectați o dietă, atunci în loc de pui puteți lua carne de porc cu slănină (se va da sucuri suplimentare) sau carne de vită.
Morcovii decojiți și spălați sunt tăiați longitudinal în benzi subțiri.
2. Gros aceste bucăți nu merită, există posibilitatea ca ei să nu se coace până la sfârșit.
Piperul este purificat din semințe și tăiat în jumătăți de inele.
3. Fillet, precum și morcovi, tăiate în bucăți longitudinale, fiecare se presară cu sare sau condimente și se bate puțin.
4. Cand toate componentele sunt pregatite, luati o foaie de folie (puteti folosi saci speciali pentru coacere), puneti morcovi si ardei pe mijloc, nu sare, sa avem un gust natural de legume.
5. Am pus carnea pe partea de sus, pe ea - din nou, morcovi și ardei.
6. Am înfășurați folia și schimbați pachetul rezultat într-un vas de coacere. De asemenea, facem restul cu ingrediente. Se toarnă puțină apă în matriță și se pune într-un cuptor cald timp de 40 de minute la o temperatură de 200-250 de grade.
Gata de a pune vasul pe o farfurie, se toarnă sos, de exemplu, usturoi și mânca fierbinte.
Articole similare
