Cum sa faci bomboane cu Papabubble
![Cum sa faci bomboane papabubble - portal culinar - retete cu fotografii, prăjituri cu rețete, culinare (ce să gătești) Cum sa faci bomboane papabubble - portal culinar - retete cu poze, retete, prăjituri, culinare](https://images-on-off.com/images/146/kaksdelatkonfetipapabubblekulinarniyport-4b714288.jpg)
În primul rând, caramelul fierbinte este turnat într-o formă specială. Culoarea și aroma potrivită pentru caramel se dau unor siropuri speciale, cu un strat de caramel tăiat în diferite culori, în proporțiile potrivite. Apoi, adăugați acid citric în caramel și amestecați.
![Cum sa faci bomboane papabubble - portal culinar - retete cu fotografii, retete de prăjituri, culinare (papabubble) Cum sa faci bomboane papabubble - portal culinar - retete cu poze, retete, prăjituri, culinare](https://images-on-off.com/images/146/kaksdelatkonfetipapabubblekulinarniyport-e1efa057.jpg)
La urma urmelor se răcește și se solidifică, piesa este tăiat în bucăți colorate, fiecare dintre care este masat pentru omogenitate și moliciunea pe masă, cu un strat special încălzit, nepermițând caramel să se răcească.
![Cum sa faci bomboane papabubble - portal culinar - retete cu fotografii, prăjituri rețete, cină (cină) Cum sa faci bomboane papabubble - portal culinar - retete cu poze, retete, prăjituri, culinare](https://images-on-off.com/images/146/kaksdelatkonfetipapabubblekulinarniyport-78baa652.jpg)
Caramelul dulce este întins pentru a satura sticla cu oxigen și a da textura dorită. Din aceasta devine treptat mai ușoară și obține o culoare albă.
![Cum sa faci bomboane papabubble - portal culinar - retete cu fotografii, prăjituri rețete, cină (cină) Cum sa faci bomboane papabubble - portal culinar - retete cu poze, retete, prăjituri, culinare](https://images-on-off.com/images/146/kaksdelatkonfetipapabubblekulinarniyport-415810f4.jpg)
După ce semifabricatele rezultate au fost laminate în cârnați și stivuite astfel încât în cele din urmă modelul dorit din interiorul bomboanelor să iasă.
![Cum să faci bomboane papabubble - portal culinar - rețete cu fotografii, prăjituri rețete, culinare (ce să gătești) Cum sa faci bomboane papabubble - portal culinar - retete cu poze, retete, prăjituri, culinare](https://images-on-off.com/images/146/kaksdelatkonfetipapabubblekulinarniyport-0a141335.jpg)
Acum începe cel mai dificil proces fizic de întindere - când o mulțime de lucruri subțiri sunt scoase dintr-o piesă groasă. Subțirele subțiri se taie în bucăți și se rostogolesc sub ventilator pe masă, astfel încât să înghețe.
![Cum sa faci bomboane papabubble - portal culinar - retete cu fotografii, prăjituri rețete, preparate culinare Cum sa faci bomboane papabubble - portal culinar - retete cu poze, retete, prăjituri, culinare](https://images-on-off.com/images/146/kaksdelatkonfetipapabubblekulinarniyport-12280f6b.jpg)
![Cum sa faci bomboane papabubble - portal culinar - retete cu fotografii, prăjituri rețete, cină (cină) Cum sa faci bomboane papabubble - portal culinar - retete cu poze, retete, prăjituri, culinare](https://images-on-off.com/images/146/kaksdelatkonfetipapabubblekulinarniyport-ed7581fe.jpg)
![Cum sa faci bomboane papabubble - portal culinar - retete cu fotografii, prăjituri cu rețete, culinare (ce să gătești) Cum sa faci bomboane papabubble - portal culinar - retete cu poze, retete, prăjituri, culinare](https://images-on-off.com/images/146/kaksdelatkonfetipapabubblekulinarniyport-2e2a477e.jpg)
După fiecare piesă subțire înghețată, tăiați manual bucăți! Și în cele din urmă, rezultatul acestei acțiuni este o bomboană mică cu un desen interior.
![Cum sa faci bomboane papabubble - portal culinar - retete cu fotografii, prăjituri rețete, culinare (prânz) Cum sa faci bomboane papabubble - portal culinar - retete cu poze, retete, prăjituri, culinare](https://images-on-off.com/images/146/kaksdelatkonfetipapabubblekulinarniyport-62e661f7.jpg)
![Cum sa faci bomboane papabubble - portal culinar - retete cu fotografii, prăjituri cu rețete, culinare (ce să gătești) Cum sa faci bomboane papabubble - portal culinar - retete cu poze, retete, prăjituri, culinare](https://images-on-off.com/images/146/kaksdelatkonfetipapabubblekulinarniyport-73173255.jpg)
![Cum sa faci bomboane papabubble - portal culinar - retete cu fotografii, prăjituri cu rețete, culinare (papabubble) Cum sa faci bomboane papabubble - portal culinar - retete cu poze, retete, prăjituri, culinare](https://images-on-off.com/images/146/kaksdelatkonfetipapabubblekulinarniyport-0865387c.jpg)