Istoria lui Bacardi
Printre producătorii de rom, există multe branduri bine-cunoscute, dar merită să ne întrebăm o persoană fără experiență, despre care el știe producătorii de rom și 8 din 10 numit Bacardi. Istoria acestui brand renumit este de peste 100 de ani. Totul a început cu faptul că negustorul de vinuri Facundo Bacardi a decis să se mute nativ Spania în orașul cubanez Santiago de Cuba.
La sosirea pe insulă, el a devenit rapid interesat de rom și a decis să-și încerce mîna la prepararea băuturii. Mai mult decât atât, el a fost foarte familiarizat cu vinurile și, prin urmare, știa ce calități trebuie să aibă o băutură rafinată. El a făcut pariul principal pentru producția de rom "purificat" de lumină. Și, după cum sa dovedit, nu a mai pierdut-o mai târziu. Marca comercială Bacardi a fost înregistrată în 1862. Din acest eveniment, moda pentru acest alcool puternic a început să se răspândească în întreaga lume. Simbolul lui Roma Bacardi a devenit o bâtă. Se crede că pe etichetă a apărut odată cu depunerea soției domnului Bacardi. Ea a afirmat că, printre localnici, liliacul este considerat un simbol al sănătății și noroc. Și după ce am văzut la uzina Bacardi, aceste animale au insistat că bâtul trebuie să fie pe fiecare sticlă de rom. Astăzi, această marcă comercială Bacardi este inclusă în mod tradițional în lista celor mai scumpe din lume.
În prezent, Bacardi - nu este doar un producător de rom, o adevărată corporație multinațională, care deține mai mult de 100 de mărci de băuturi alcoolice. Printre acestea este popularul în țara noastră vermut Martini. Mai mult de 6000 de persoane lucrează la 31 de plante Bacardi. Venitul anual al corporației depășește valoarea de 5 miliarde de dolari. 6 întreprinderi sunt implicate direct în problema romilor. Găsiți o sticla de liliac pot fi găsite în fiecare colț al globului și, în orice bar vă va face lumea un cocktail „Cuba Libre“ - cola cu rom.
În ciuda acestor volume, Bacardi continuă să se îngrijească de toate nuanțele din producția de rom. Toate secretele rețetei sunt moștenite de la o generație la alta (astăzi, la conducerea companiei, stră-străbun Facundo Bacardi). Se știe că părțile inferioare ale trestiei de zahăr sunt folosite pentru fabricarea acestei băuturi, care sunt colectate exclusiv manual. Munca manuală este folosită nu numai la colectarea materiilor prime, ci la fabricile Bacardi. Orice control asupra procesului este efectuat de oameni, nu de computere. Datorită acestei grijă, romul Bacardi a fost una dintre cele mai populare băuturi alcoolice din lume de 150 de ani.