Dintr-un fel de mâncare exotică și neobișnuită, creveții au devenit deja un produs familiar și accesibil. Dar domeniul de aplicare al aplicației lor este destul de limitat. Cel mai adesea pur și simplu fierbem creveții sau le adăugăm la salate.
Dar se pare că, creveții sunt un produs care este organic în diferite combinații. Crevetele pot fi fierte, coapte, fierte sau prăjite în aluat. Ele pot fi chiar gatite pe gratar.
În bucătăria spaniolă este o gustare populară de creveți cu chili, usturoi și unt. Poporul din India le gătește cu coriandru. Și japonezii sunt prăjiți în ulei și mănânți cu sos de soia.
Din creveți, nu numai mâncărurile obișnuite pentru noi, cum ar fi supe, salate și omelete, dar chiar și o masă sandwich și suflé. Adesea, crevetele sunt incluse în feluri de mâncare formate dintr-o varietate de ingrediente. De exemplu, ele sunt adăugate la paella, precum și pizza și paste făinoase.
Puteți să preparați piure de supă și să-l decorați cu creveți decojiți. Acest fel de mâncare va arăta foarte original. Crevetele gătite pe gratar sunt servite ca o gustare, decorate cu midii și legume. Și, bineînțeles, nu puteți uita cocktailurile și kebaburile cu creveți.
Dacă nu știți ce bine să serviți creveți pe masă, le puteți folosi ca un fel de mâncare independentă. Ca o farfurie, orezul este ideal pentru ei. precum și legume cu un gust ușor, de exemplu, conopidă, spanac, mazăre, sparanghel.
Puteți face mai ușor și puteți fierbe creveții direct în bere. Secretul principal este că creveții ar trebui să fie acoperite cu bere numai cu 1/3, astfel încât să fie înmuiate în ea.