Roșii verzi pentru iarnă în murături roz cu mere.
În spațiile goale pentru iarna sunt chiar roșii verzi și sunt foarte delicioase. Există o mulțime de rețete, iar aici este o altă rețetă dovedită. Pregătiți această conservare a salatelor pentru iarnă și pentru a vedea singuri. Roșiile verzi din salată pot fi preparate întregi sau tăiate în felii.
Pentru această rețetă, „roșii verzi pentru iarnă într-o murătură roz, cu mere“ avem nevoie de ingrediente: (pentru a umple)
- 1,5 litri de apă
- 1 lingura. lingura de sare
- 5 linguri. linguri de zahăr
- 70 gr. 6% oțet
- Ardei dulce cu mazăre
- pătrunjel
- mere
- sfeclă
Borcanele sterilizate prevăzute mai multe lobules de mere (preferabil acide), apoi gogonele (întregi disponibile sau tăiate în bucăți mari).
Se umple într-un borcan cu roșii de apă care fierbe timp de 20 minute. Apoi, apa este drenată și pregătirea din această umplere cu apă. Se adaugă sare, zahăr, condimente, oțet și câteva felii de sfecla (nu mai mult de 2 bucăți mici în borcan, sau saramură va Astringent). felii de sfeclă de zahăr se fierbe cu oțet pentru a păstra culoarea.
Se fierbe umplutura timp de 5 minute și se toarnă roșiile cu o saramură fierbinte. Rulam capacele fierte, întoarcem borcanele și le înfășurăm înainte de răcire.
După răcirea completă, depozităm într-un loc răcoros.
Aceleași roșii pot fi făcute fără sfecla, nu sunt nici mai rău, nici prea delicioase.
Roșiile verzi pentru iarna în murături roz cu mere sunt gata! Succesul tău!
(Vizitata 151 ori, de 1 ori astazi)