Cei care sunt obișnuiți să mănânce în mod corespunzător, bineînțeles, știu despre beneficiile mei. Chiar și medicii sfătuiesc să mănânce mai des. Există sute de modalități diferite de a face acest cereale neobișnuite. Și cele mai simple dintre ele, dar în același timp interesante - sticle de mei.
Dulciuri dulci
Milletul este considerat una dintre cele mai vechi culturi. Din acest boabe, printr-un tratament special, se obține crupul, din care se face apoi meiul. Cea mai simplă versiune a acestui fel de mâncare a fost cunoscută de mulți încă din copilărie. În vremurile sovietice a fost destul de popular în multe instituții preșcolare. Mici bucăți mici și acum vă puteți întâlni în meniul unor puncte de catering. Pentru prepararea lor trebuie să aibă: un litru de lapte, 340 g de mei, o lingura de zahar, 0,5 cani de pesmet, 10 grame de sare si 2-3 linguri de unt.
Întregul proces durează aproximativ o oră:
- Mai întâi trebuie să fierbeți laptele într-o cratiță.
- Apoi adaugati sare, carpa spala, zahar si gatiti timp de 20 de minute.
- Se toarnă tigaia cu terciul finit în cuptor timp de o jumătate de oră.
- Odată ce produsul a răcit, de la este necesar pentru a forma chiftele, roll-le în pesmet și apoi se prăjesc pe ambele părți.
Serviți masa cu cutii de mei cu smântână, unt sau orice sos dulce.
Dish "în grabă"
Uneori există o situație când trebuie să aveți ceva delicios la masă și numai terci de ieri sunt disponibile. Nu disperați și nu faceți panică în avans. Dacă este făcut din mei, atunci putem presupune că situația este salvată. Trebuie doar să vă puneți puțină imaginație și spirit. In plus terciul de făcut cu apă într-un raport de 1: 2, în plus, au nevoie de: 1 ou proaspăt, sare, ceapă, 60 g făină, ulei vegetal și pesmet.
- Tăiați ceapa în cuburi mici, se prăjește în ulei, apoi se adaugă la terciul rece.
- Apoi trimiteți oul și făina.
- Din testul primit pentru a face crupete de orice dimensiune.
- Fiecare lingură se presară abundent cu pesmet și se prăjește într-o tigaie fierbinte.
Astfel de bucăți de terci de mei pot fi servite ca o farfurie independentă sau folosită ca garnitură la carne. În ambele cazuri, efectul pozitiv va fi garantat. Mâncarea va impresiona cu siguranță oaspeții.
O opțiune interesantă
Fiecare gospodină are conceptul ei de mâncare bună. Prin urmare, începând să pregătească biți de mei, rețeta este aleasă în așa fel încât să corespundă pe deplin gustului. Astfel, se poate încerca să facă antena, în care următoarele ingrediente sunt prezente: un pahar de apă, 125 g de grâu, ouă, 70 de grame de brânză, sare, 50 de grame de biscuiti, ulei de floarea soarelui și beam mărar.
Secvența de gătit trebuie să fie după cum urmează:
- Krupu fierbe în apă sărată.
- În cremă deja răcită adăugați mărar tocat, ouă de pui, brânză rasă și frământați un aluat omogen.
- De la masa recepționată la semănăturile de mucegai, ca și pentru producătorii de brânză și bine să le rostogolească în pesmet.
- Produsele semipreparate se prăjește în uleiul fierbinte.
Acești mici bucăți se potrivesc bine cu un mic dejun sau cină nutritive. Folosiți-le mai bine cu iaurt sau iaurt. Dar, de asemenea, smântână obișnuită este potrivită. Alimentele preparate vor fi suficiente pentru a hrăni în mod corespunzător o familie de patru persoane.
Colțuri cu legume
Uneori experții recomandă adăugarea de legume la cereale pentru îmbunătățirea gustului și îmbunătățirea proprietăților nutriționale. Această metodă este bine cunoscută și este adesea folosită de nutriționiști. Prin urmare, puteți încerca să pregătiți bucăți de mei cu morcovi. Set de produse în acest caz, se va schimba ușor: 200 de grame de morcov și mei, 1 ou, 50 de grame de zahăr și unt, 70 de grame de pesmet si sare.
- Mai întâi de toate trebuie să gătiți terci. Ar trebui să fie puțin vâscos.
- Morcovii trebuie să fie mai întâi fierți, curățați și apoi șterși printr-o sită fină.
- Toate componentele, cu excepția uleiului, se unesc împreună și pregătesc un aluat din plastic.
- Țineți-l ornit din bucățele de mărime dorită, presărați-le cu pesmet și prăjiți-le într-o tigaie.
Mărgelele de culoare portocalie, cu o crustă roșie, sunt foarte delicate și parfumate. De regulă, ele sunt consumate cu smântână, dar acest lucru nu este necesar. Sunt buni sub orice sos și chiar fără ea.
Purificator de aer pentru alergii În acest articol vom vorbi despre alergie la polen (febra fânului), care câștigă teren. Alergia a fost recunoscută ca o pandemie de secol XXI. Potrivit.
De ce este necesar un aport antioxidant pentru o persoană modernă? Ați auzit despre antioxidanți? Cel mai probabil, da. Și vă imaginați ce rol joacă în corpul nostru? De ce ajută la menținerea sănătății.
