Puiul este o carne de pasăre mică care poate fi achiziționată în orice țară. Pasărea este împărțită în trei tipuri: carne, ouă și carne de carne. Ratele de carne se disting prin maturitatea timpurie și filmele albe. Atunci când alegeți o pasăre mică, aveți grijă ca picioarele să fie ușoare și cu o piele delicată, și nu galbenă cu creșteri.
Puiul de pui este cea mai frecvent utilizată porție de găină în gătit. Din pieptul de pui, ele diferă în culoarea mai închisă a cărnii.
Conținutul caloric al picioarelor de pui
Conținutul caloric al picioarelor de pui este de 158 kcal la 100 g de produs.
Compoziția picioarelor de pui
Proprietăți utile ale picioarelor de pui
Această parte a carcasei de pui este mai multă grăsime, deși carnea în sine este dietetică. Mai presus de toate colesterolul, carbohidrații și grăsimile dintr-o crustă (calorizator). Prin urmare, aderenții unei diete sănătoase, pregătesc coapsele de pui fără piei. De asemenea, coapsele de pui sunt o sursă bogată de fier și fosfor. iar utilizarea sa moderata umple organismul cu aminoacizi folositori.
Pui de pui în gătit
Acestea sunt fierte, prăjite, fierte, coapte și adăugate la salate. Și pentru fiecare metodă de gătit, zeci de rețete cad. Chinezii coapsei diversifică orice masă. Cel mai simplu, dar din acest mod de preparare nu mai puțin apetit sunt șunca coaptă (calorii). Sunt șterse abundent cu piper și sare ca gust. Apoi, înfășurați bine folia, puneți-o în cuptor timp de 25 de minute, răsuciți fiecare 5 minute. Garnitura, terciul, cartofii și alte legume sunt minunate pentru ei.
Atunci când cumpără un picior, toată lumea întreabă: "Ce poate fi delicios să gătesc din picioarele de pui?". Deci, răspunsul la această întrebare va fi găsit în articolul nostru "Ce să gătesc din picioare".