Salata de fasole cu ananas și brânză este una dintre favoritele mele. Cu mulți ani în urmă am găsit o rețetă într-o revistă, am pregătit-o și de atunci am pregătit-o. Pentru unii, combinația de fasole și ananas poate părea incompatibilă, dar aceasta este doar la prima vedere. Gustul unei salate este foarte armonios: dulceața ananasului este umbrită de brânză brună, iar prazul oferă claritate. Și, de asemenea, o salată de fasole cu ananas și brânză arată elegant pe masa festivă și nu trece niciodată neobservată.
Pentru prepararea unei salate dintr-o fasole cu ananas și brânză este necesar:
fasole roșie conservată - 0,5 cutii;
ananas conserve - 0,5 cutii;
brânză tare - 150 g;
sare, piper - la gust.
Curățați prazul de praz, clătiți bine și tăiați în inele sau semigreuri.
Ananasul îndepărtat din sirop, dacă ananasul în inele - tăiate în bucăți mici.
