Datorită faptului că prăjiți piept de pui pe această rețetă, care, după cum știți, atinge starea foarte repede, mâncarea nu vă duce prea mult timp.
Am fost mulțumit de soțul meu cu o astfel de cină săptămâna trecută, când a avut ocazia să iasă acasă.
- File de pui 1 buc.
- Spinacul 1 fascicul
- Ceapa 1 buc.
- Usturoi 2 cuișoare
- Ardei iute la gust
- Tomate carne 1 buc.
- Țelină de telina 1 buc.
- Ulei vegetal pentru prăjit
- Fileul tăiat tăiat în felii, sare și se prăjește peste căldura ridicată din ambele părți în ulei vegetal. Fileul de pui se îndepărtează din căldură.
- Usturoi și ceapă tocată, puneți într-o tigaie cu ulei vegetal și prăjiți până când ceapa este transparentă.
- Adăugați aceeași tulpină tăiată subțire de telina, bucăți de ardei iute și ardei de spanac subțiri, fierte timp de 3 minute.
- Tomatul se spală cu apă clocotită, se curăță, se elimină semințele și lichidul și se taie felii mici.
- Adăugați roșiile la spanac, puneți puiul, amestecați și fierbeți peste un foc mic sub capacul închis timp de 10 minute.
- Sare și piper la gust, opriți.
File de pui cu spanac și roșii