Ingredientele
- Ulei de floarea-soarelui - 3 linguri. l.
- Cartofi - 4 buc.
- Dovleac - 200 g
- Ceapa rosie - 1 buc.
- Sare (la gust)
- Ardeiul negru (măcinat, pe gust)
- Verzii (la gust (am coriandru și marar))
Cum să gătesc
1. Curățați cartofii tăiați în benzi
2. Turnați uleiul în tigaie, încălziți-l la foc mediu.
3.Clian și tăiați dovleac
4. Puneți cartofii și prăjiți până când se fac.
5. La sfârșitul prăjirii, adăugați o ceapă roșie tăiată în jumătăți de inele. Sare și piper, și un pic mai maro. De obicei, adaug o mulțime de ardei ca să fie suficient de ascuțită. Se presara cu ierburi tocate și se servesc la masă.
Pas cu pas
Reteta: Cartofi prajiti ideal cu dovleac, cum sa gatiti rapid si delicios acasa