Pregătiți crotonii. Tăiați crusta de pe buton. Se taie trei bucăți de grosime de 1,5 cm. Tăiați fiecare felie în cuburi cu o latură de 1 cm.
Se toarnă o mică cantitate de ulei vegetal în tigaie și se încălzește. Curățați și spălați cățelele de usturoi. Squash 3 buc. cuțit de cuțit și se prăjește în ulei vegetal.
Grăunați usturoiul și puneți bucățile tăiate de pâine într-o tigaie și se prăjește până se rumenesc.
Pregătiți restul produselor. Castraveții se spală și își taie cozile. Tăiați în cuburi mici.
Ouăle se fierb și se curăță din coajă. Taie cuburi pe ouă.
Fileul de pui se fierbe în apă sărată. Îndepărtați-l din bulion și păstrați-l la frigider. Se taie fileurile tăiate în cuburi mici.
Decoreaza cu o crenguta de marar si serveste.
