În general, încerc să gătesc astfel încât aceeași fel de mâncare să fie potrivită pentru alimentele pentru copii și pentru o masă pentru adulți. Ei bine, da, sunt leneș, de aceea încerc să adaptez mâncarea, astfel încât să fie posibilă hrănirea atât a fetelor cât și a soțului fără probleme speciale. Este clar că nu tot ceea ce mâncăm este potrivit pentru copii, și nu tot ce mănâncă copiii, putem mânca cu pofta de mâncare. kebab de pui pe frigarui pentru copii - este o soluție simplă pentru cină: conținut de copii și fericit pentru că ceva era pregătit pentru ei și adulți, turnarea ușor file destul de bland unele sos fierbinte, de asemenea, se simt destul de personal. Pentru o farfurie, mănânc, de obicei, macaroane - copii, eu și soțul meu fac un castron de salată de legume. În general, aceasta este o opțiune de cină simplă timp de 30 de minute, care este pregătită pur și simplu și arată frumos și este ușor de personalizat pentru nevoile tuturor membrilor familiei. Unul din baghetele mele - zashalochok în cazul unei dispoziții leneșe.
- În kebab shish principalul lucru nu este produsul original, dar marinada corectă. Theodore traversă rackul de condimente.
- Ce căutați acum?
- Amestecul este mai aromat pentru a descuraja mirosul de carne.
Olga Gromyko, "Kosmopsiholuhi"
kebab de pui pe frigarui pot fi preparate într-o tigaie, dar dacă este vorba de produse alimentare pentru copii, desigur, este mai bine să se coace în cuptor - este mai util și mai ușor: nu este necesar, fie să stea la aragaz, încercând să timp pentru a transforma carnea, astfel încât acesta nu ardeți și nici apoi spălați plita de la pulverizarea grăsimilor.
Ingrediente pentru frigarui de pui pe frigarui pentru copii:
1 kg de file de pui;
2 ardei dulci;
3 linguri. l. smântână grasă;
sare, piper la gust.
Carnea mea, tăiat, îndepărtați excesul și substandardul, uscați-l.
Pentru kebab a fost frumos, eu iau, de obicei, de trei ori mai pui decât este necesar pentru cină, și ia în considerare cu atenție pentru căutare se potrivesc mine piese: separă dintr-o singură bucată de așa-numita „fileul de mici“ - dacă te uiți la o bucată de piept de pui tine puteți înțelege cu ușurință ce este în joc. Aici, în acest articol, am tăiat și ce se întâmplă pe frigarui - în această versiune cină am obține un foarte apetisant si aromat. Restul cărnii pe care am tăiat-o direct în gulă (și porția înghețată cu porție) sau răsuciți-o pe umplutură.
Preparate de carne pe care le pun într-un castron.
Curățesc ceapa, taie în jumătate inele. Am răspândit compania la carne. Eu adaug sare si smantana, am amestecat corect. Am plecat timp de 2-3 ore în frigider (și adesea pentru 8-10 - dacă fac o pregătire pentru cină dimineața).
După ce carnea este pusă în mod corespunzător, scoatem frigărele de lemn. Ardei iute, curățați, tăiați în cuburi de dimensiunea de aproximativ 2 x 2 cm pe cărucioare de carne, alternând cu bucăți de ardei. Ceapa, din păcate, curăț cu grijă - de obicei, copiii nu-l plac.
Coaceți frigarui de pui pe frigarui într-un cuptor preîncălzit până la 180 de grade, așezându-l pe o tigaie de grătar. Nu grasesc o tigaie, totuși, vă sfătuiesc să fiți ghidat de felurile voastre. Dacă nu sunteți sigur de feluri de mâncare, puteți spuma partea inferioară a foii de folie. Timpul de gătit este de aproximativ 25 de minute (se concentrează pe culoarea cărnii - ar trebui să fie ușor roșu, nu întuneric - kebabii shish vor fi uscați).
Servesc frigarui de pui direct pe frigarui - pentru copii acest lucru, desigur, este de cinci ori mai delicios.