Slim meniu

În timpul iernii mulți oameni au câștigat kilograme în plus. Și acum ei s-au gândit cum să scape de ei. "AIF" a aflat de la nutriționiști cum să o facă fără a afecta sănătatea și starea de spirit.

Cea mai populară idee în primăvară este să ia o dietă strictă. Este necesar să scăpăm de tot ce a "mâncat" în timpul iernii și să ne aducem în formă până în vară. Dar o dietă strictă nu este o opțiune, avertizează medicii-nutriționiști. Mai mult decât atât, orice diete rigide amatori, fără consultarea unui specialist, pot fi periculoase. La urma urmei, nutriția, inclusiv "pierderea urgentă a greutății", trebuie neapărat echilibrată. Aceasta înseamnă că meniul trebuie să conțină toate vitaminele necesare, macroelemente și microelemente. Nu vă puteți aduce în situația în care vreți să mâncați și să vă treziți noaptea de foame. Puteți mânca bine și puteți pierde în greutate. Cum se face acest lucru?

"AiF", cu ajutorul experților de la Centrul Federal de Cercetare pentru Nutriție și Biotehnologie, a făcut 6 reguli pentru reducerea excesului de calorii și reducerea greutății.

Slenderness poate fi crescut. 7 obiceiuri simple care vor ajuta la pierderea in greutate

Valoarea energetică a micului dejun poate fi ușor redusă cu aproximativ 200 kcal. Mai întâi, datorită excluderii untului în timpul gătitului. Pentru aceasta, pregătim ouă amestecate într-o tigaie cu acoperire cu teflon.

Apoi reduceți valoarea calorică a sandvișului, înlocuind cârnații grași și foarte puțin folositori cu o bucată de carne fiartă sau coaptă. De exemplu, carne de vită sau curcan cu conținut scăzut de grăsimi.

"Dacă gătiți ouă fără unt, în loc de cârnați adăugați bucăți de carne fiartă sau coapte și beți cafea fără zahăr, atunci conținutul de calorii al micului dejun va fi de 370 kcal. Pentru a pierde in greutate - foarte bine. Dacă preferați ceaiul - alegeți fructe sau verde. Este mai ușor să înveți să bei fără zahăr. Printre căile de gătit este de a prefera gătitul, gătitul sau coacerea. De exemplu, într-o bucată de carne tocată de 100 de grame, 100 kcal mai puțin decât în aceeași porție de carne prăjită ", consideră expertul.

A treia regulă. Micul dejun ar trebui să fie mai mult cină pentru conținutul caloric sau la fel. 300-400 kcal pentru o masă de seară este complet acceptată. "La cină, limitați-vă la o bucată de pește sau carne slabă fără grăsimi, fără o coș de cereale și paste făinoase. Permiteți legumele fierte sau salata de legume, noaptea bea un pahar de chefir ", - sfătuiește Alla Pogozheva.

A patra regulă. Nu respingeți complet pâinea. Chiar și pe cele mai stricte diete, pâinea este permisă. Trebuie doar să o alegeți corect. Pâine dintr-o făină de măcinare aspră - același carbohidrat complex, ca și crupe sau pâini. Și carbohidrații complexi necesită o anumită cantitate de energie pentru a le digera. Deci, este posibil ca în timp să se producă aceeași energie și grăsimile consumate cu alte feluri de mâncare.

A cincea regulă. Legumele trebuie consumate cel puțin de două ori pe zi - pentru prânz și cină, chiar mai bine - cu fiecare masă. "Într-o zi trebuie să mănânci cel puțin 400 g de legume sau fructe", - reamintește un nutriționist.

A șasea regulă. Dulciuri, biscuiți, dulciuri nu sunt potrivite pentru gustări. Acestea conțin carbohidrați rapizi și, prin urmare, vor da un sentiment de sațietate din cauza unui salt al zahărului din sânge. Dar va trece foarte repede și veți simți foame chiar mai mult. Gustările utile ar trebui să fie bogate în fibre și proteine: fructe, legume, produse lactate, fructe cu coajă lemnoasă și fructe uscate, fasole și produse proteice. Optim, dacă valoarea energetică a gustării este de 150-200 kcal.