Ce am face fără carbohidrați? Corect - nimic. Carbohidrații sunt totul nostru, ele sunt sursa de energie în organism, oferind activitate zilnică. Digestia, carbohidratii, transforma in glucoza, aceasta este exact forma de zahar pe care corpul o absoarbe. Orice exces de carbohidrați obținut cu alimente este transformat în glicogen și depozitat fie ca sursă de energie, fie ca straturi intermediare grase.
Carbohidrații sunt utili și dăunători.
Băuturi nealcoolice și alcoolice, gemuri, prăjituri, produse de panificație, dulciuri, înghețată etc. Sunt toți carbohidrați dăunători. Din păcate, aceste alimente conțin o mulțime de calorii și diminuează semnificativ cantitatea de nutrienți necesare pentru metabolismul lor.
Carbohidrații utile sunt carbohidrați complexi, care se găsesc în legume, leguminoase, nuci, semințe și cereale integrale. Carbohidrații complexi se transformă în zaharuri simple, iar acest proces are loc foarte gradual, luând de la patru la șase ore, în timp ce procesul de digestie durează. Fructele conțin și carbohidrați de înaltă calitate.
Produsele care conțin carbohidrați complexi conțin vitamine, minerale, fibre și alți nutrienți. Fibers, inclusiv celuloza si pectina, nu se fierbe moale, dar sunt dure alimente, rigid, care este necesară pentru a elimina din corp împreună o zgură solidă.
Deoarece zahărul și produsele alimentare fabricate din făină albă rafinată nu conține vitamine și minerale necesare pentru propria asimilare rafinate, aceste elemente trebuie să împrumute din rezervele organismului. Ca urmare, consumul de carbohidrați rafinat crește nevoia de vitamine și minerale. Vitaminele B sunt necesare în special.
Uite ce mănânci, prieteni, și fă-o bine! Carbohidrați mai utili pentru tine și o creștere bună.
Veți fi interesat de:
- Haine în care este convenabil să faci fitness
- Lupte fără reguli. Vedere din interior
- formare independentă
- Rolul jurnalului în cursurile de culturism
- Lecții de fitness acasă
