(1 evaluări, media: 5.00)
În acest articol veți găsi o rețetă delicioasă pentru a face o placintă rapidă de nisip cu gem și mere - o fotografie pas cu pas - o rețetă.
Sandy aluat fript este atât de versatil încât poate fi combinat cu orice fructe și fructe de pădure, precum și cu tot felul de blocaje.
Astăzi vom pregăti un tort de nisip, în interiorul căruia va fi gem, și pe fragmente de vârf ale merelor parfumate.
Merele mereu sunt în armonie cu dulceața gemului, astfel încât umplutura este ideală pentru o bază de nisip.
După coacere, tortul tare, așa cum era, are un strat de gem, dar după tăiere acesta curge puțin, aspect foarte originar.
Dificultăți tehnologice în pregătirea unei astfel de plăcintă lipsesc, totul este simplu și rapid, și cel mai important este gustos și frumos.
Cum să coaceți o plăcintă de nisip cu gem și mere în grabă - pas cu pas cu fotografia
Ingredientele- 380 grame de făină;
- 1 ou;
- 220 grame de unt;
- 1 lingurita praf de copt;
- 70 de grame de zahăr;
- 280 de grame de gem;
- 1 mere.
SECVENȚA DE PREGĂTIRE
Uleiul ar trebui să fie scos din frig în scurt timp, ar trebui să fie plastic și moale. Plasați-l într-un recipient spațios și amintiți-l bine cu o furculiță. La ulei, se toarnă o porțiune măsurată de zahăr granulat, se amestecă bine, astfel încât cristalele de zahăr se dizolvă cât mai mult posibil în ulei. Apoi, bateți un ou în masă, amestecați din nou, combinând ingredientele. Pre-sift făina printr-o sită de metal. Nu neglija acest proces, deoarece după cerneală făina este saturată cu oxigen, făcând aluatul mai aerisit și mai luxos. Se toarnă făina în porții mici într-un castron cu conținutul, frământând aluatul. În același timp, puteți adăuga o lingură de praf de copt. După câteva minute de tremurături intense, ar trebui să obțineți un aluat elastic, ușor de maturat. Ungeți un vas mare de coacere cu un strat subțire de ulei. În interior, așezați aluatul pregătit, formând părțile laterale. Dacă aluatul nu cade pe o singură coală, atunci când tăiați mici porții din bucată și le lipiți pe mucegai, fără a lăsa urme. În cavitatea rezultată turnați gemul, fără a ajunge la marginea a două centimetri. Clătiți mărul, scoateți miezul, tăiați felii subțiri sub formă de semicerc, așezați deasupra blocajului, formând un arc frumos.Forma este încărcată pe raftul preîncălzit la cuptorul de 190 de grade. Timpul aproximativ de coacere este de 60 de minute.
De asemenea, gradul de pregătire poate fi determinat de culoarea tortului de nisip.
Înainte ca tortul de nisip cu blocaj să fie deconectat de la matriță, acesta trebuie răcit, pentru a nu afecta integritatea tortului.
Margini de plăcintă un pic stropi cu zahăr pudră, se va ascunde toate neregulile și să-l face mai frumos.
(1 evaluări, media: 5.00 din 5)
- Cum să faci aluaturi subțire - instrucțiuni detaliate și ușor de înțeles
- Nisip plăcut deschis cu brânză și portocale - gustos și simplu!
- O plăcintă bogată cu spanac și ou - o rețetă pas cu pas cu o fotografie
- Felii delicioase kulebyaki cu pește - hrănitoare și foarte apetisante!