Pentru o lungă perioadă de timp am bănuit că varza este perfect combinată cu piperul dulce, dar le combina doar într-o versiune cu cârnați. Și aici totul este atât de detaliat, apetisant și tentant!
Această rețetă este cu adevărat nouă pentru mine. Și pentru vară, o astfel de rețetă este foarte potrivită, pentru că încerc să folosesc mai multe legume și mai puțină carne. La astfel de ardei umplut cu condimente curry este potrivit.
Îi sfătuiesc ardeii umpluți să nu se așeze într-o tigaie, ci pe o foaie de copt și să se pună într-un cuptor coace. Ardeiul ars depășește cu mult mirosul și aroma gătită și aromatizată. Sucul în acest caz va fi mai mic, dar nu este necesar în special pentru acest fel de mâncare.
În loc de sos de chili, adaug pastă de roșii, piper roșu și puțin zahăr.
Gustos și delicios! Dar de ce mai adaug orez? Fac fără orez, doar piper umplut cu varză friptă.
Cu orez se dovedește a fi o sațietate și, pe lângă aceasta, îi dă farfuriei un gust suplimentar.
Eu, ca un conservator, obișnuit cu ardei umplut cu orez, carne tocată și ceapă și morcovi, și versiunea de legume pur și simplu minunat - iar cifra nu strica, și în timpul Postului abordărilor. Se pare foarte apetisant, voi încerca cu siguranță!
Eu fac deseori blănuri pentru iarnă, așa că, dacă ardeți în borcane, îl puteți mânca iarna. Umplerea poate fi orice, doar că nu este carne. Dupa ce piperul este gatit, imprastiati-l, impreuna cu rosia, in care a fost gatita, in borcane sterilizate si se rostogoleste cu capace.
Când gătesc acest fel de mâncare, adaug câteva roșii la umplutură, apoi gustul vasului devine și mai intens.
De asemenea, de multe ori mănânc ardei cu carne tocată, orez cu ciuperci, morcovi fierți. Numai sosul de chili pentru mine este o insula. Sunt un ardei cu o carcasă de umplutură de legume în apă. Și apoi toarn sos de roșii.
În acest scop, ceapa ușor rumenită și morcov se adaugă o lingură de făină, și apoi o picătură (deci nu a existat nici bulgări) se toarnă pasta de tomate diluat cu apă sau suc, sare și piper - după gust. Apoi, toarnă piperul cu gata preparată.
Rețeta este foarte interesantă, iar ardeii sunt suculenți și gustoase. Am încercat, de asemenea, de gătit prin înlocuirea orezului cu orz de perle. De asemenea, se dovedește interesant, deși cu un perlat bar un pic mai mult timp merge departe.