Tort de cookie-uri și lapte condensat fără rețete de coacere pas cu pas

Prăjiturile din biscuiți cu lapte condensat sunt destul de populare printre multe gospodine. Acest lucru se datorează ușurinței și simplității gătitului, deoarece multe dintre ele sunt gătite fără coacere. Da, și pentru gătit acest desert se folosește cantitatea minimă de ingrediente.

Este suficient să cumpărați un kilogram de prajituri simple și un borcan de lapte condensat. Și în cele din urmă se dovedește un desert excelent, care poate înlocui chiar și un tort de biscuiți cu cremă. Deci, cum o faci singur? Acest lucru vă va ajuta să vă rețetați.

Cum să coaceți un tort simplu de biscuiți și lapte condensat

Ce avem nevoie:

Cookie-uri - 300 grame;
Bancă de lapte condensat;
150 de grame de unt.

Timp de gătit - 40 de minute.

Informații nutriționale - 330.

Uleiul trebuie să fie ușor înmuiat, pentru că acesta poate fi încălzit într-un cuptor cu microunde timp de câteva minute sau lasat timp de 15-20 minute la temperatura camerei;

Apoi, la uleiul moale se răspândește laptele condensat și se amestecă cu un mixer sau cu un mixer la o compoziție uniformă. Ar trebui să obțineți o cremă cu o consistență medie;

Cookie-urile sunt îngroșate. Poate fi rulat cu un bolț de rulare sau zdrobit manual. Dar nu mănâncă prea mult, bucățile mici trebuie să rămână;

Apoi rumeniți biscuiții în cremă și frământați aluatul omogen. Pentru amestecare este mai bine să folosiți o lingură sau un amestecător, dar cu o viteză mică;

Cel mai bine este să puneți acest amestec timp de câteva ore în frigider, dar îl puteți coace în prealabil. Formă pentru coacerea cu unt sau acoperire cu hârtie din pergament;

Răspândim aluatul într-o uniformă și distribuim uniform suprafața, ar trebui să fie uniformă;

Am pus în cuptor și coacem timp de 10 minute la o temperatură de 150 de grade;

După aceea, scoateți-l, răciți-l și puneți-l în frigider timp de o oră;

Apoi, puneți tortul pe o farfurie, presărați cu zahăr pudră și decorați boabele.

Tort fără coacere de biscuiți și lapte condensat

Ce aveți nevoie pentru elementele de bază:

600 de grame de cookie-uri;
Un pahar de nuci.

Pentru baza cremelor:

Lapte condensat cu lapte;
200 de grame de unt;
Un pahar de cremă grasă.

Durata pregătirii - 45 de minute.

Informații nutriționale - 400.

Să începem să gătim:

Pentru a începe cu un cuțit tăiați cookie-urile. Ele pot fi zdrobite într-un blender, dar sunt zdrobite prea fin. Iar bucățile de dimensiuni mai mari vor fi mai frumoase pentru a privi în tort la tăiere;

Apoi, puneți piulițele pe o tigaie uscată și prăjiți până la aur. Apoi scoateți-le din farfurie și scoateți toate piei;

După aceea, într-o ceașcă profundă puneți bucăți de biscuiți și nuci prăjite, totul este amestecat;

Am înmuiat uleiul într-un cuptor cu microunde până la moale, umpleți-l într-un castron, adăugați lapte condensat fiert. Se amestecă toate ingredientele până se omogenizează cu un mixer sau mixer. În cele din urmă, ar trebui să obțineți o cremă cu o consistență groasă;

Apoi, turnați crema acolo și frecați din nou totul. Crema va da compoziția cremoasă aerisire și splendoare;

Combinăm un amestec de biscuiți și nuci cu o compoziție cremoasă. Toate se amestecă cu o lingură sau cu un amestecător la o viteză mică;

Apoi, în orice castron adânc, plasăm un film de alimente din polietilenă;

Am pus într-un castron pe film un amestec de cookie-uri, nuci și cremă. În același timp, este distribuită pe întreaga suprafață, partea superioară este lizată cu o lingură;

Acoperim tortul cu celofan și îl punem în frigider toată noaptea;

După aceasta, forma cu prăjitura este scosă, întoarsă spre o placă largă și se îndepărtează filmul;

Întreaga suprafață poate fi presărată cu zahăr pudră și decorată cu fructe de pădure, ciocolată sau marmeladă rasă.

Tort clasic "Anthill"

Pentru gătit, veți avea nevoie de următoarele:

O jumătate de kilogram de prăjitură de pâine, puteți utiliza și lapte topit;
O bancă de lapte condensat fiert;
Jumătate de pahar de mac;
2 linguri mari de lapte;
50 de grame de nuci de pin;
O bucată de unt pentru 50 de grame;
Miere - 70 grame;
O mână de stafide;
O lămâie.

Timpul de gătire este de 45-50 de minute.

Cookie-urile trebuie să fie sfărâmate în bucăți mici, dar nu în pulbere. În acest caz, puteți utiliza un vârf obișnuit de rulare, un mortar sau faceți totul cu mâinile;

Macar se toarnă într-un castron, se toarnă apă fierbinte și se lasă timp de 1 oră. Apoi scurgeți apa. Umflarea semințelor de mac trebuie trecută printr-o mașină de măcinat cu carne;

Apoi, macul ratat este combinat cu lapte, dragă. Am pus totul într-o tigaie metalică și l-am pus pe o sobă, gatiți-o timp de 7-10 minute. Totul trebuie agitat pana cand amestecul se ingroasa;

Stafide ar trebui să fie turnat cu apă fierbinte și țineți-l până când se umflă. Îl răspândim într-un amestec de mac cu lapte și miere;

Coaja de lămâie ștergeți în tărâțe mici și adormiți acolo. Așezați de asemenea nuci de cedru. Totul este bine amestecat și lăsat să se răcească;

Acum mergeți la prepararea amestecului de cremă. Laptele condensat se pune într-un castron, se adaugă untul moale și se freacă cu un malaxor sau mixer. Ar trebui să fie un amestec uniform fără granule;

După aceasta, tăiați lamaie și stoarceți puțin suc de la ea și turnați-o în cremă. Încă o dată, bate amestecul de crem până la luxuriant;

Conectăm crema cu bucăți de prajituri. Toți se amestecă cu o lingură;

Apoi, scoatem o mulțime de mac, lapte, miere, stafide, nuci și coaja de lamaie. Totul este bine amestecat, astfel încât toate ingredientele sunt distribuite uniform;

După aceea, puneți amestecul sub formă de diapozitive pe o placă mare și puneți-l într-un loc rece timp de o oră și jumătate;

Când tortul este complet înmuiat, acesta trebuie scos din frigider și decorat cu pudră de zahăr, nuci, ciocolată rasă, fructe confiate și marmalade.

Tort cu lapte condensat și biscuiți "Pește"

Vor fi necesare următoarele:

Jumătate de pește "Pește";
400 ml de lapte condensat fiert;
150 de grame de unt țărănească;
180 de grame de nuci;
2 banane coapte.

Timpul de gătire este de 20 de minute.

Creșteți untul, înmuiați, apoi puneți-l într-un castron, adăugați lapte condensat fiert și frecați-l cu grijă până la o consistență groasă și uniformă. În acest caz, un mixer sau mixer este perfect;
Apoi, se toarnă niște bucăți mici de nuci și se amestecă pentru a face nuielele distribuite uniform în amestec;
Bananele sunt curățate și tăiate pulpa în cercuri sau felii. Adormim felii de banane într-o cremă și amestecăm toate cu o lingură;
Apoi, în cremă vom umple cookie-urile "Pește" și vom amesteca totul cu o lingură;
Masa pregătită este așezată pe o farfurie plat sub formă de diapozitiv și curățată într-un loc răcit pentru câteva ore;
Dacă doriți, prăjitura poate fi decorată cu zahăr pudră și ciocolată rasă.

Tortul de vafe făcut din prăjituri gata preparate este pregătit foarte simplu și rapid. Și dacă adăugați câțiva umpluturi, veți obține un desert incredibil de gustos.

Citiți o selecție delicioasă de rețete pentru rulouri de carne cu umplutură. Versiuni variate de umpluturi pentru carne și tipuri de carne pentru rulouri. Creați-vă propria capodoperă culinară!

Citiți instrucțiuni pas cu pas despre cum să preparați supă pe bulion de carne de vită. Retetele sunt aici.

Cum sa faci un tort de cafea din cookie-uri

Ce va fi necesar pentru gătit:

500 de grame de cookie-uri;
Ouă de pui 4 bucăți;
Lapte condensat cu lapte;
O bucată de unt pentru 200 de grame;
100 grame de zahăr;
Cafea puternica - 250 ml;
70 de grame de pudră de cacao;
1 lingură de vanilină mică;
O bară de ciocolată cu 100 de grame.

Durata pregătirii - 1 oră.

Ouăle de pui sunt sparte și puse într-o cratiță mică. Se toarnă zahărul și pudra de cacao, se amestecă totul și se pune pe o baie de aburi;
Gătitul pe o baie de aburi, până când întregul amestec devine o consistență groasă;
Apoi scoateți de pe placă, răciți, adăugați unt moale, o cutie de lapte condensat fiert și amestecați totul cu un amestecător până la un amestec omogen;
O formă specială este smătată pe toate laturile cu unt;
Fiecare biscuiți este înmuiat în cafea tare și este așezat pe fundul matriței sub forma unui strat. Lubrifiați stratul cu cremă. Rezultatul ar trebui să fie de 3 straturi;
Când toate straturile sunt îndoite și pliate, scoatem tortul într-un loc răcit pentru câteva ore, astfel încât să se înmoaie și să devină moi;
După aceea, luați tortul și întoarceți-l peste o farfurie largă;
Partea superioară a tortului poate fi decorată cu pudră de zahăr și ciocolată rasă.

Sfaturi utile

Pre-cookie-urile pot fi înmuiate în lapte, dar nu exagerați. În caz contrar se poate transforma într-o mizerie, iar tortul va fi urât;
Când tortul este așezat în frigider, acesta poate fi acoperit cu hârtie pergamentată cu ulei. După răcire, va fi mult mai ușor de tăiat;
Asigurați-vă că utilizați diverse decorațiuni pentru tort, de exemplu fructe de pădure proaspete, bucăți de fructe, marmeladă, ciocolată rasă, nuci;
De asemenea, nu uitați de umpluturi - nuci, stafide, fructe, fructe confiate. Toate aceste ingrediente vor da un gust bun.

După cum se dovedește, faceți doar un delicios tratament de la cookie-uri și lapte condensat. În acest caz, chiar nu puteți avea o mulțime de experiență, în cele din urmă veți obține un tort delicios, nu mai rău decât biscuit sau miere! Asigurați-vă că faceți acest desert, este atât de simplu!

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare