Reteta culinara Focaccia cu rosii, branza si ierburi
Cerealele mai util este considerat cereale integrale și pâine din făină integrală - o masă, astfel încât acesta este reținut mai mulți nutrienți. Încercați pâinea de cartofi cu o masă de făină. și veți fi convins că o astfel de pâine poate fi nu numai utilă, ci și gustoasă. O pâine și fructe aditivi vor fi un desert excelent: pâine de căpșuni banane sau pâine de nuci de caise: o reteta cu pas cu pas fotografii cu un pahar de lapte, ceai sau cafea înlocuiește complet cookie-uri sau alte produse de patiserie de casă.
Focaccia cu roșii, brânză și ierburi va deveni cu siguranță un tip preferat de pâine. Se dovedește mai satisfăcătoare din cauza adăugării de brânză, dar nu pare mai apetisantă decât pizza, datorită roșiilor. Nu vă fie teamă de experiențele culinare, mai ales că rețeta focaccia picantă cu ricotta a trecut printr-un cec vechi de secole în Italia și acolo, după cum știți, vă place să mănânci delicios.
Focaccia cu roșii, brânză și ierburi
Porții: 6
Conținut caloric: Caloric ridicat
Calorii dintr-o porție: 415 kcal
Pentru a pregăti focaccia cu roșii, brânză și ierburi, veți avea nevoie de:
făină de grâu - 600 g
drojdie uscată - 1 linguriță.
apa - 1 lingura.
Brânză Ricotta 150 g
Roșii uscate în ulei - 100 g
sare - 1 lingurita.
zahăr - 1 linguriță
ulei de măsline - 1 lingura.
Oregano uscat - la gust
salvie uscat - la gust
rozmarin uscat - la gust
Cum să gătești focaccia cu roșii, brânză și ierburi.
1. Amestecați făina cu sare, zahăr, drojdie, apă și ulei de măsline. Cel mai bine este să faceți acest lucru într-o combinație.
2. Se transferă aluatul în formă de castron, se acoperă și se pune într-un loc cald timp de 20 de minute.
3. Apoi aluatul se rostogolească un strat subțire, pentru a se deplasa pe o tavă de copt și se presară un amestec de ierburi uscate și pune pe suprafața ricotta și roșiile uscate.
4. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 230 ° C timp de 10 minute. Serviți focaccia pe o masă caldă.