Creveți - un detașament de crustacee, răspândit pe larg în mările lumii. În Orientul Îndepărtat, există mai mult de 100 de specii. Rețetele care folosesc creveți sunt foarte diverse și populare în întreaga lume, dar în iudaism sunt interzise, totuși, ca toate artropodele marine. În Rusia, probabil că conta pe degetele oamenilor care nu le plac "reptilele" de mare. Sunt atât de gustoase încât se oprește când sunt mâncați. Creveții sunt foarte bogați în proteine și calciu, și conțin, de asemenea, puține calorii. În același timp, multe feluri de mâncare gătite cu creveți sunt bogate în colesterol.
Această delicateș mare în familia noastră este iubită de toată lumea. Astăzi mă grăbesc să vă ofer atenția mea draga rețetă foarte simplă, care poate fi mâncată nu numai ca o gustare, ci a servit și ca o mâncare principală. Bucătăm astăzi creveții regali în roșii și sos de usturoi cu verdeață. Creveți în această formă, casa mea, am servit bere, dar dacă vrei să le faci un fel de mâncare principală, fierbe un paste bun, pune crevetele gătite în sus în sos și voila deasupra ... Mâncarea este gata. Totul este foarte simplu și gustos. Mănâncă această frumusețe cât mai repede posibil.
Va fi necesar:
- Crevetele scorbite (sau într-o cochilie) - 500 gr.
- Sos de roșii (ketchup) - 200-250 ml.
- Usturoi - 3-5 denticule.
- Verzui - marar
- Ulei vegetal
Cum să gătești creveți în sos cu usturoi și verde:
Creveți în cazul în care sunt curățate, toarnă doar apă fiartă, se scurge, lăsați-o să se scurgă și se întinde într-un mulvark cu ulei vegetal. Setați modul de PASARE sau PASARE timp de 10-15 minute. Am gătit într-un multivarker cu o putere de 700 de wați. Cu o putere mai mare a unității (860-900 W), timpul pentru prăjirea creveților ar trebui redus la 5-7 minute. În procesul de prăjire într-un castron, se adaugă sosul de roșii, usturoiul tocat fin și verdele tăiat de mărar.
Când creveții sunt prăjiți, comutați multivarul în modul EXHAUST timp de 20-30 minute, închideți capacul și așteptați. Odată ce programul se termină, deschideți capacul multivarkerului și vizionați imaginea DELICIOUS.
Ramane doar pentru noi sa schimbam crevetii pregatiti in sos pe o farfurie si sa servim la masa unde berea este deja spumata. Puteți prepara o gustare similară într-o tigaie convențională. De asemenea, prăjiți creveții ușor și apoi purtați puțin timp indicat la cea mai mică căldură până când sunt gata.
Cum să pregătiți o salată delicioasă de mare cu creveți veți găsi în rețeta pas cu pas cu o fotografie
