Ingredientele
Porții: 4
- 3 linguri unt
- 500 gr de creveți
- 3 cuișoare de usturoi
- 3-4 roșii
- sare, piper la gust
- 1 cană de sos de roșii sau 2 linguri. pasta de tomate + 1 pahar de apa
- proaspăt pătrunjel
Metoda de preparare
Pregatire: 15 minute> Pregatire: 10 min> Timp total: 25 min
- Creveți spălat, dacă este necesar pentru a curăța de pe scoici.
- Usturoiul lasă prin usturoi. Roșiile să bată cu apă clocotită și coajă. Tăiați în cuburi.
- Într-o tigaie, topiți untul, adăugați usturoi, prăjiți un minut, apoi adăugați creveți. Puneți 2-3 minute într-un incendiu sigur. Adăugați roșiile, scoateți 2-3 minute.
- Adăugați sosul de roșii, aduceți-l la fiert, adăugați sare și sezon cu piper la gust. Se presara cu patrunjel proaspăt. Poți servi!
Puteți servi cu paste sau orez.