Cui nu-i plac legumele proaspete? Mai ales când este timpul să recoltăm. Cartofii proaspeți sunt foarte pasionați de tot - de la mic la mare. Cartofii sunt prăjiți, fierți, coapte, coapte în combinație cu carne, pește, carne de pasăre. Vă oferim o rețetă care combină cartofi bogați în amidon cu fasole bogată în proteine. Felul este gustos și satisfăcător și este pregătit elementar. Aici, încercați ...
Cartofi cu fasole în sos de roșii.
Cartofi cu fasole roșii în sos de roșii.
- Timp total: 41 de minute
- Pregătirea: 1 oră minute
- Preparare: 40 de minute
- Timp total: 1 oră 40 minute.
ingrediente:
- cartofi - 5 ... 6 tuberculi
- fasole - 100 ... 150 de grame
- sos de rosii - 4 ... 5 tabele. linguri
- ulei vegetal - 3 ... 4 mese. linguri
- sare - la gust
- apă 0,5 litri
- verde - la gust și dorință
instrucţiuni:
- În apă fiartă cu apă sărată gătiți până la fasole proaspătă proaspătă (aproximativ 1 oră), aruncată într-un șuviu, drenați.
- Cartofi tineri decojiți, tăiați în fâșii, condimentați și ușor prăjiți în ulei vegetal.
- Adăugați boabe fierte, sos de roșii (cel mai bun "Bryansk") și fierbeți la foc mic timp de încă 20 de minute.
- Când serviți, presărați și decorați-vă cu ierburi. Puteți servi cu carne sau păsări de curte (a se vedea fotografia).