Cum se coace untură într-o multicrew în folie
ingrediente:
- untură - 1-1,2 kg
- usturoi - 2 dinți
- sare dupa gust, dar nu mai putin de 1 lingura. cu un diapozitiv
- Piper și alte mirodenii pentru gust
Indiferent ce fac cu slănină ... Este fiartă, prăjită, marinată, coaptă, sărată, fumată și chiar mâncată cu ciocolată. Vă sugerăm să pregătiți o gustare simplă, dar nu mai puțin gustoasă pentru uz zilnic - grăsime coaptă într-o multivarcă în folie. Da, există un meniu zilnic, chiar și o sărbătoare festivă poate fi decorată cu un astfel de vas. Principalul lucru este să alegeți grăsimea potrivită (astfel încât să fie cu un strat de carne) și să se prezinte frumos la masă. Trebuie să consumați frigul bacon, astfel încât să îl puteți găti în ajun și să-l puneți în frigider.
Mâncarea noastră are mai multe avantaje. Și nu numai că bucătar bacon la cuptor vom multivarka, ceea ce înseamnă că toate părțile obține aceleași coapte piese. De asemenea, un avantaj poate fi considerat un minim de timp pentru prepararea grăsimii. Aici vorbim despre absența marinării preliminare, adică nu trebuie să fie ținut în sărăcit pentru mult timp. Achizițiile untură, se presară cu sare și condimente, înveliți în folie și în câteva ore pot fi coapte în multivarka. I Orion OR-MT01, șuncă și le-a copt bine, dar eu sunt sigur că cititorii vmultivarkah.ru care folosesc alte modele multivarok nu primesc o gustare mai puțin gustoase.
Deci, hai să mergem la gătit și să învățăm cum să coacem șuncă într-o multivarcă.
Gătirea pas cu pas
- Ștergeți grăsimea sub apă curentă, colați pielea cu un cuțit, de asemenea sub presiunea apei (trebuie să fie curățată de funingine și să devină perfect curată). Dacă piesa este mare, apoi tăiați-o în două părți.
- Fiecare bucată de grăsime este frecat de toate părțile cu sare și piper. Tăiați usturoiul în plăci subțiri și lăsați grăsimea. Pentru a face acest lucru, vom face un buzunar cu un cuțit (tăiat), în care am pus o bucată de usturoi. Facem o astfel de manipulare pe toate laturile grăsimii. În principiu, puteți trece imediat la pasul următor - prăjire, dar este mai bine pentru a da prosolitsya de grăsime de cel puțin 2 ore, așa că fac mereu dacă nu se grăbesc.
- Apoi tăiați două lungimi de folie și puneți două tăieturi pe masă. În mijloc, puneți două bucăți de grăsime una pe cealaltă, astfel încât pielea să fie afară.
- Împachetați ușor grăsimea în folie, puneți într-un multivarka și puneți un pahar de apă rece pe fund.
Acest aperitiv este combinat în mod ideal cu pâine de secară. hrean și adzhika, precum și cu cartofi fierți. Experimentele de succes și un apetit plăcut!