Gatiti bacon afumat în multivarka rețete foarte ușor sunt multe, vom pregăti cel mai simplu mod, dar rezultatul este foarte gustos!
![Sacul afumat într-o rețetă multivariată cu o fotografie (rețetă simplă de salată într-un multivark) Sacul afumat într-o rețetă multivariată cu o fotografie](https://images-on-off.com/images/126/kopchenoesalovmultivarkeretseptsfoto-ce529fba.jpg)
- 1 kg. untură cu strat intermediar de carne
- 100 gr. sare
- 10-15 mazăre de piper dulce
- 0,5 linguriță de ardei roșu
- 2 lingurițe de ardei gras
- o mână de coji de ceapă
- 1 cap de usturoi
- frunze de dafin
- 2 linguri. linguri de fum lichid
- 1,5-2 litri de apă
Cum să gătești șuncă afumată într-o multivarcă
coji de ceapa clătită și aproximativ împărțit în două părți, o parte a Coji pune la fundul vasului Multivarki. Salo se spală bine și se pune într-un castron pe cojile de ceapă.
![Sacul afumat într-o rețetă multivariată cu o fotografie (multivark) Sacul afumat într-o rețetă multivariată cu o fotografie](https://images-on-off.com/images/126/kopchenoesalovmultivarkeretseptsfoto-9ebb5e55.jpg)
În sus cu sare, piper roșu și ardei gras, puneți o frunză de dafin.
![Sacul afumat într-o rețetă multivariată cu fotografie (slănină afumată într-o multivark) Sacul afumat într-o rețetă multivariată cu o fotografie](https://images-on-off.com/images/126/kopchenoesalovmultivarkeretseptsfoto-d3262f91.jpg)
Se presară grăsimea cu boia de ardei și puneți usturoiul (pot fi tăiate cuișoarele de usturoi).
![Sacul afumat în rețeta multivark cu fotografie (bacon în multivark cu fotografie pas cu pas) Sacul afumat într-o rețetă multivariată cu o fotografie](https://images-on-off.com/images/126/kopchenoesalovmultivarkeretseptsfoto-93c10218.jpg)
Sus cu restul coajei de ceapă.
![Sacul afumat într-o rețetă multivariată cu fotografie (slănină afumată într-o multivark) Sacul afumat într-o rețetă multivariată cu o fotografie](https://images-on-off.com/images/126/kopchenoesalovmultivarkeretseptsfoto-4f73ae70.jpg)
Se toarnă atât de multă apă în castron, astfel încât grăsimea să fie complet acoperită. Adăugați fum lichid. Porniți programul "Quenching" timp de 1,5 ore.
![Sacul afumat într-o rețetă multivariată cu o fotografie (cum să gătești șuncă afumată într-o multivark) Sacul afumat într-o rețetă multivariată cu o fotografie](https://images-on-off.com/images/126/kopchenoesalovmultivarkeretseptsfoto-9f38e7ea.jpg)
Odată ce bacon este gătit, scoateți-l din castron, se răcească ușor și se taie în bucăți mici. Fat poate fi pus într-o pungă de plastic sau înveliți fiecare bucată în folie de plastic și a pus în frigider. De asemenea, untura afumată poate fi consumată imediat, imediat ce se răcește puțin.
![Sacul afumat într-o rețetă multivark cu fotografie (șuncă afumată cu fum lichid) Sacul afumat într-o rețetă multivariată cu o fotografie](https://images-on-off.com/images/126/kopchenoesalovmultivarkeretseptsfoto-5bb2ba38.jpg)