Compoziția alimentelor pentru copii - terci de ovăz
Să începem, probabil, de la cel mai de bază, cu cerealele copiilor. Ce este inclus în compoziția lor și dacă toate componentele sunt sigure pentru corpul copilului? Luați orice pachet cu un amestec de copil sau cu terci și studiați cu atenție compoziția acestuia.
Primul lucru care vă atrage atenția este prezența glutenului (desigur, dacă copilul dumneavoastră nu este alergic și nu-i aduceți un amestec fără gluten). Dar, chiar dacă, pentru încântarea dvs., nu vă plângeți de o alergie, conținutul unei astfel de componente, cum ar fi glutenul, este cel mai bine evitat. Explicăm de ce.
Glutenul este o proteină vegetală găsită în unele culturi de cereale.
Dar, aici, în corpul copilului, o astfel de proteină, într-un fel prost divizat, și poate provoca boli grave, ulterior, astfel ca tselikatsiya (pentru cei cu medicamente pe „tine“ - este enteropatia gluten). Această afecțiune este însoțită de faptul că în corpul copilului sunt încălcate procesele de absorbție a nutrienților. Și, deși medicina oficială susține că o astfel de boli ca tselikatsiya - adesea cauzate de predispoziție ereditară, începe să scrii în dieta de înțărcare copilul este mai bine la gluten-free cereale. Acestea sunt orezul, hrișca și porumbul. Odată ce copilul se adapteaza la acest nada, să crească un pic și a obține mai puternic, puteți încerca să intre și cereale din alte cereale.
Citiți în continuare „zahăr“ ... Se pare, nu puternic în corpul copilului această substanță poate provoca o lipsa de vitamine B, care sunt atât de necesare pentru asimilarea alimentelor care conțin carbohidrați și procesul normal de digestie. În plus, compoziția de zahăr de cereale pentru sugari, afectează raportul dintre fosfor din sânge și pentru copii de calciu (nivelurile crescute de calciu, respectiv, niveluri reduse de fosfor), iar acest lucru conduce la faptul că un element de construcție necesar ca calciul nu este absorbit în mod corespunzător sub forma unui corp al copilului, este depus în țesuturile moi sau spălat cu urină. Asta este,
produsele dulci pentru copii pot provoca corpul copilului să digere slab calciu, să dezvolte rahitismul sau să deformeze țesutul osos și dinții.
Prin urmare, este mai bine să alegeți pentru bebelușul dvs., cereale, amestec și piure, care nu conțin zahăr sau care conțin substituenți pentru această substanță.
Noi mergem mai departe, "soia". Și, în timp ce argumentând despre dacă soia este dăunătoare sau folositoare, poate fi destul de lung, ca o parte din alimente pentru copii, fără speciale medicul pediatru, soia nu ar trebui să fie! În special, soia modificată genetic. În ce cazuri medicul pediatru vă poate prescrie în continuare alimente pentru sugari? În cazul în care copilul nu poate tolera laptele de vacă, sau este diagnosticată o lipsa de enzime care descompun galactoză la glucoză, deficit de lactoză, apoi cântărire raportul dintre potențialele beneficii și daune, puteți atribui în continuare amestecuri care conțin soia.
De asemenea, în compoziția mai multor amestecuri și cereale pentru copii, puteți găsi ... ulei de palmier. În ultimii ani, această caracteristică a devenit foarte popular printre producătorii de produse alimentare pentru copii, deoarece conține un acid palmitic special, care este, de asemenea, găsite în laptele matern. Dar, este faptul că structura moleculelor de acid palmitic în ulei de palmier și același acid, dar laptele matern - complet diferit. Prin urmare, ulei de palmier, ca parte din hrana copilului poate provoca constipatie la un copil, scaune tari si crampe stomacale, ca legarea de calciu, acid palmitic, forme de ulei de palmier săpunuri insolubile. În plus, uleiul de palmier împiedică absorbția de calciu, care poate provoca o deficiență a acestui mineral în corpul copilului. Prin urmare, este mai bine să alegeți un amestec pentru bebelușul dvs. care să nu conțină ulei de palmier.
Ei bine, cu porii și amestecurile totul este mai mult sau mai puțin clar. Acum știm exact ce poate dăuna unui mic organism.
Ce este în compoziția sucurilor și piureului pentru copii
Ce este în compoziția sucurilor și piureului pentru copii
Și puiul și sucurile, care trebuie introduse treptat în dieta zilnică a copilului? Ce trebuie să știți despre produsele acestor copii?
Majoritatea părinților cred că dacă pregăti cartofi piure și sucuri la domiciliu, vor exista mai multe vitamine într-un astfel de aliment pentru copii decât într-o dietă pregătită într-un cadru industrial. Este într-adevăr așa?
Faptul este că fructele și legumele conțin cantitatea cea mai utilă de vitamine numai în "sezonul" lor. După câteva luni de depozitare, puține au rămas din beneficiile lor. Amidon și fibră - asta e tot compoziția rămasă. Adăugați la aceasta, că în timpul gătirii legumelor - din care "volatilizează" douăzeci până la cincizeci la sută de vitamine utile, atunci beneficiile în piureul tău acasă rămân foarte, foarte puțin. În același timp, piureurile pentru copii de producție industrială sunt în plus îmbogățite cu iod, fier, potasiu, beta-caroten și alte vitamine pe care copilul trebuie să le primească zilnic. Și, ca și conservanți. vă întrebați? La urma urmei, astfel de sucuri și piure în borcane din cauza cărora sunt stocate? Ministerul Sănătății interzice în mod oficial utilizarea de conservanți chimici în producția de alimente pentru copii. Și tehnologiile moderne de ambalare în vid, tratamentul termic permit stocarea produsului pentru o lungă perioadă de timp și nu strica. În ceea ce privește singurul conservant acceptabil, este o vitamină C obișnuită, care nu va face rău, dar va aduce beneficii.
Și, există aditivi alimentari și coloranți în sucurile copiilor și cartofi piure. În ceea ce privește coloranții, nu ar trebui să fie acolo, dar există și alți aditivi cum ar fi amidonul de porumb și făina de orez. Numai dacă aditivii modificați genetic sau nu - există anumite îndoieli, care dau naștere unei prudențe naturale la alimentele acestor copii.
Adăugați zahăr și sare în alimentele pentru copii nu este recomandată.
Caracteristicile produselor alimentare pentru copii
Ei bine, să rezumăm:
Copilul tău este un om mic care nu poate face alegerea corectă în favoarea a ceea ce este util pentru el, ceea ce nu este. Această responsabilitate se încadrează pe umeri, dragi părinți! Prin urmare, asigurați-vă că alimentele pentru copii sunt într-adevăr copilărești și utile.
Shevtsova Olga, Lumea fără rău
În litigiu se naște adevărul) despre bastoanele magazinului - "fructele și legumele conțin cea mai utilă cantitate de vitamine numai în" sezonul "lor. După câteva luni de depozitare, puține au rămas din beneficiile lor. Amidon și fibră - asta e tot compoziția rămasă. Adăugați la aceasta, că în timpul gătirii legumelor - din care "volatilizează" douăzeci până la cincizeci la sută de vitamine utile, atunci beneficiile în piureul tău acasă rămân foarte, foarte puțin. În același timp, piureurile pentru copii de producție industrială sunt în plus îmbogățite cu iod, fier, potasiu, beta-caroten și alte vitamine pe care copilul trebuie să le primească zilnic.
Sursa: bezvreda.com - World without Harm ", ca și pentru ulei de palmier - că am avut o publicație separată pe site. - Citește-o. Și, cu ocazia amestecurilor, nu neapărat amestecul ar trebui să fie rău, să nu se apropie de copil. Toate în mod individual. Uneori există un amestec bun și copilul are o diateză asupra ei. astfel încât totul să fie individual ...
După o jumătate de an, chiar și cu GV, trebuie să adăugați un pic de alimente complementare, bebelușul începe să se așeze și să se târască, are nevoie de multă energie, stomacul trebuie să se pregătească pentru carne și pește. Ne-am preparat practic piure de supa fara grasimi, legume si piure de fructe, branza de vaci cu iaurt. Un astfel de amestec de produse din lapte acru se toarnă în mod convenabil într-o sticlă cu un suzetă cu tăiere largă. Pentru o plimbare a luat sau noaptea dat, atunci când trezirea, hrănitoare și hrănitoare. Luăm fermentația fermentată "Bakdzdrav", îmi place mai ales Bifidumul probiotic-starter, ne-a ajutat să facem față cu disbioză și tulburări intestinale.