Acest tort într-o tigaie este de fapt foarte simplu - constă din doar trei ingrediente și nu conține ouă. Și, de asemenea, este cea mai rapidă, deoarece este coaptă într-o tigaie. Și el este cel mai delicios (în funcție de fiul meu).
Când nu este timp să coaceți un tort tradițional sau nu există cuptor sau vara nu doriți să îl includeți - această rețetă este doar o salvare de bastoane!
- 450 g (3 linguri) de făină
- 200 g smântână 20%
- 200 g de zahăr
- 1 linguriță. sifon
- 400 g unt
- 300 g de lapte condensat
- 3 linguri. l. cicoare (opțional)
- resturi de prăjituri zdrobite
- 0.5 pachet de cremă de biciuire "Shantipak"
- culorile culinare
Cum sa gatesti un tort intr-o tigaie - reteta:
Pregătirea unui tort de tort pentru o tigaie de prăjit
- Pregătiți aluatul. Măsurăm smântână și amestecăm cu zahăr. Lăsați minutele pentru 5-10 pentru a dizolva zahărul.
Se amestecă smântâna cu zahăr
Se adaugă sifon și se așteaptă, când se stinge.
Adăugați porții de făină cusută și amestecați aluatul. Nu trebuie să rămână în mâinile tale.
Împărțiți aluatul în 8 kolobocuri și rotiți-le în prăjituri rotunde în funcție de mărimea tăvii de prăjit.
Deschideți 8 tortilla
Coacem prăjituri pentru prăjitură. Încălziți tigaia uscată și coaceți prăjiturile de pe două fețe până la o culoare roșie. Coaceți prăjiturile foarte repede, mai ales dacă aveți două tăvi cu același diametru, ceea ce va accelera în mod semnificativ sarcina.
Coacem prăjiturile într-o tigaie
Prăjiturile friabile sunt îngroșate într-o grămadă și străpunsă cu o furculiță.
Pregătite prăjituri
În timp ce prăjiturile sunt calde, tăiați-le sub o mărime, așezând o placă sau un castron pe partea superioară.
Pregătirea cremelor și asamblarea prăjiturilor
În timp ce prăjiturile din pană se răcesc, pregătim crema. Am bătut untul cu lapte condensat și adăugăm cicoare (acest lucru este opțional). În loc de o cremă de ulei, puteți folosi smântână, ca și pentru Sour Cake. sau cremă, ca și pentru Napoleon. Prea va fi foarte gustoasă.
Exfoliem prăjiturile și lăsăm tortul pentru înmuiere pentru noapte.
De obicei, aș taie garniturile și le toarnă marginile și vârful tortului. Dar, din moment ce am avut o ocazie festivă, am decorat-o în Anul Nou. Pentru a face acest lucru, am bătut crema, o parte din ea sa desprins cu coloranți alimentari și cu ajutorul unei seringi a creat frumusețea de Anul Nou.
Tortul din tigaie este gata! Ia un ceai frumos!
Articole similare
