Ingredientele
Pentru cookie-uri:
- Cremă margarină - 250 g.
- Făina este de ½ kg.
- Ouă medie
- Zahăr - 1 lingură.
Pentru crema:
- Lapte condensat (fiert) - 380 g.
- Unt - 210 g.
preparare
Pregătiți laptele nostru condensat pentru a găti, deoarece acest proces va dura cel mai mult timp. Dacă doriți, puteți cumpăra lapte condensat deja fiert, dar poate fi mai puțin gustos.Luăm margarina din frigider și o lăsăm să se încălzească puțin, după care tăiem în mici pătrate și le transferăm într-un castron. Apoi adăugați zahăr. Dacă există timp, îl puteți împroșca la starea de pulbere, apoi aluatul va deveni mai omogen. Acționăm oul și îl freăm cu grijă într-o masă densă.