Supă de smântână cu cartofi

Din acest articol veți învăța cum să faceți smântână de supă. Simplu și delicios.

Supă de smântână cu cartofi

Din categoria de feluri simple, supa de smântână este una dintre cele mai multe. Produsele sunt cele mai simple care sunt disponibile în fiecare casă. Timpul nu este mai mult de o jumătate de oră.

Iar rezultatul va depăși toate așteptările.

Am cunoscut această supă de când eram copil, de când am mers la un văr de țară pentru o vacanță unui văr. Gust plăcut, gust delicios, pâine de casă.

Alături de masă sunt castraveți proaspeți, verdeață și tot felul de covrigi, chifle ...

Păi, e mai aproape de punct.

Supă de smântână cu cartofi

cartofi - 5 buc.

ceapa-trandafir - 2 buc.

smântână - 400 g

condimente de ierburi uscate și morcovi

* Această cantitate este suficientă pentru 8 - 10 porții.

preparare

Am pus un vas de apă pe sobă. Am tăiat patru cartofi în cuburi și le-am pus într-o cratiță. Îl freim pe cel de-al cincilea cartof pe un răzuitor mare. După fierbere, reducem la minimum temperatura. Se condimentează cu sare. Se gătește aproximativ 15-20 de minute.

Puteți găti doar la căldură scăzută, puteți chinui.

În acest moment ...

Tăiați ceapa, adăugați condimentele și prăjiți într-o cantitate mică de ulei vegetal până când se auronează la temperatură medie. Apoi adăugați smântână, sare și se prăjește încă 5-7 minute.

Ceapa trebuie să fie complet pregătită.

De îndată ce se întâmplă acest lucru, ne vărsăm sosul în supă, amestecăm și gătim pentru încă câteva minute.

Dacă doriți să partajați cu prietenii din rețelele sociale, utilizați butoanele de la sfârșitul articolului.

Articole similare