Laptele de ceai oolong in chineza inseamna un dragon negru. Este cultivat în Taiwan, ridicat în munți. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de "ceai de jad" - pentru culoarea sa, similar cu culoarea jadului.
Ceaiul Oolong este cunoscut în întreaga lume, în special în Asia, Taiwan, Japonia și este una dintre cele mai de calitate și neobișnuite ceasuri de gust. La ce gust poate varia de la un floral luminos la un gust de castan, alune sau caramel lapte cu nuante uleioase.
Produceți-o din frunze întregi, care sunt pre-tratate cu enzime de lapte, motiv pentru care acest ceai se numește de asemenea lapte de ceai oolong. Și acest tratament dă băuturii note neobișnuite de lapte. Poate fi alb, verde și galben. Gustul ceaiului de lapte este mult mai bogat decât cel al ceaiului verde și mai subțire decât cel al ceaiului negru.
Proprietăți de lapte Oolong
Ceaiul are multe proprietăți utile pentru corpul nostru:
Lapte Oolong de ceai pentru slăbire
S-a dovedit că ceaiul este bun stimuleaza pancreasul, micșorându-se astfel de zahăr din sânge, o reducere a absorbției grăsimilor, ceea ce duce la pierderea in greutate. De asemenea, în ceai sunt polifenoli, care conțin antioxidanți, care contribuie la îmbunătățirea metabolismului și la arderea activă a excesului de grăsimi.
Dintre toate tipurile de ceai, oolong și anume lapte, conține cea mai mare cantitate de catechine - sunt antioxidanți care au proprietăți antibacteriene, și pentru a preveni distrugerea deteriorarea celulelor, protejeaza organismul impotriva radicalilor liberi.
Un astfel de număr mare de catechine se datorează unui tratament termic special, care oprește oxidarea acestor nutrienți. Folosind ceaiul, bogat in catechine, corpul primeste un fel de stimulant pentru pierderea in greutate, stimuleaza metabolismul glucozei. Aceasta duce la o reducere a greutății corporale și la o scădere a greutății.
Ceaiul Oolong conține, de asemenea, multe substanțe tanice. Aceste substanțe și metabolismul grăsimilor sunt interdependente. Testele au arătat că ceaiul reduce colesterolul, stimulează procesele metabolice, reduce absorbția grăsimilor și absorbția carbohidraților. Și odată cu accelerarea proceselor metabolice, organismul produce căldură, care promovează arderea grăsimilor, inclusiv grăsimea viscerală.
Și se observă că la femei, în comparație cu bărbații care au folosit ceai oolong, pierderea în greutate are loc mai repede. Oamenii de știință chinezi au efectuat cercetări: au luat un grup de persoane cu greutate corporală excesivă și zilnic (de trei ori pe zi) timp de treisprezece săptămâni incluse în dieta lor de ceai de ceai de lapte oolong. La sfârșitul experimentului, sa constatat că în acest grup de persoane, atât circumferința taliei, cât și greutatea corporală totală au scăzut cu 5%.
Din aceasta se sugerează concluzia că, datorită conținutului crescut de băuturi de ceai a enzimelor pentru defalcarea grăsimilor și scăderea în greutate. Acest ceai merită să scadă în greutate.
La consumul regulat poate crește energia întregului corp cu cinci la suta, la fel ca în ceaiul includ mai multe și flavonoide, care contribuie la creșterea producției de noradrenalina - un hormon care, care accelerează arderea de calorii in organism si reduce pofta de mancare.
De ce este ceaiul de lapte oolong atat de valoros cand pierde in greutate? Da, pentru că este complet inofensiv, spre deosebire de tot felul de suplimente alimentare și pastile care au multe efecte secundare și contraindicații.
Cum se prepară și bea oolong lapte
Nu puteți folosi ustensile de ceai pentru ceaiul de ceai, numai porțelan sau ceramică.
Înainte de fierbere, berea trebuie clătită cu apă clocotită.
Ceaiul turnă apă fiartă, care are o temperatură de o sută de grade Celsius, de asemenea, nu poate, deoarece va distruge jumătate din enzimele utile. Apa pentru fabricarea berii ar trebui să aibă o temperatură de optzeci sau un maxim de nouăzeci de grade.
Proporția aproximativă pentru prepararea unei băuturi este o linguriță de ceai uscat per cană de apă fierbinte.
Pentru a insista ceaiul este necesar nu mai mult de trei-cinci minute.
Oolong este fierbinte și fără zahăr.
Pentru a evita disconfortul în stomac, și pentru a elimina influența asupra secreției de suc gastric este de preferat să bea ceai oolong lapte o oră după masă.
Acest ceai are o altă caracteristică: se poate prepara de cinci până la șase ori, iar de fiecare dată gustul va fi diferit de cel precedent.
Dacă nu doriți să vă faceți prieteni cu insomnia, evitați să beți ceai înainte de culcare, deoarece frunzele sale conțin teină și este similară în cazul acțiunii cofeinei.
Păstrați ceai de ceai de lapte ceai oolong, precum și orice alt tip de băuturi de ceai, într-un vas bine închis, departe de lumina soarelui și de umiditate.
Contraindicații
- Nu beți băuturi de ceai, dacă aveți colesterol în sânge sub valoarea normală.
- Cu ulcer gastric.
- Dacă după ce ați consumat ceai, vă simțiți disconfort sau durere în intestine, atunci acest ceai nu vă convine.
- De asemenea, din cauza prezenței lor, ceaiul nu este recomandat pentru abuzul femeilor însărcinate și care alăptează.
- Cu ateroscleroza și hipertensiunea arterială, trebuie să limitați consumul de ceai la 1-2 ceaiuri pe zi.
După cum puteți vedea, oolong-ul laptelui este foarte bun pentru proprietățile sale utile și poate deveni o parte sănătoasă a planului dvs. de dietă. Beneficiile unei băuturi de ceai sunt incontestabile, dar gustul este luminos și unic.
- Ospătar, mi-ai adus ceai fals! Acest lapte oolong trebuie să fie transparent, iar acesta este noroios!
- E în regulă. Ceaiul este real. Cupa este puțin murdară ...