Carnea prăjită cu dovlecei este un fel de mâncare gustoasă, satisfăcătoare și nutritivă care poate fi gătită ușor și simplu. Cu această sarcină se va descurca și amanta de novice.
Zucchini - o legumă versatilă
Zucchini - este un produs destul de ieftin, cu care puteți îmbogăți cu ușurință corpul cu componentele utile necesare. În combinație cu carnea devin doar un dumnezeiesc. La urma urmei, gustul lor neutru este capabil să se adapteze la orice produs și să joace un rol delicios în feluri de mâncare.
Carne cu dovlecei - un tandem excelent, al cărui gust este îmbogățit cu condimente de legume. recoltate pentru utilizare ulterioară. Puteți utiliza alte condimente preferate, care vor accentua sau îmbunătăți în mod avantajos gustul.
Secretul gătitului
Nu va fi un secret pentru nimeni că dovlecelul, spre deosebire de carne, este pregătit mult mai repede. Prin urmare, pentru a vă asigura că felul de mâncare nu este semi-sărat, ar trebui să alegeți foarte tânără carne sau dovlecei pentru a adăuga după un anumit tratament termic de carne. Apoi, vasul va fi moale și suculent, dovlecei nu va pierde forma. În acest caz, carnea prăjită cu dovlecei nu va gusta doar bine, va arăta, de asemenea, foarte estetic, ceea ce este important.
Cea mai bună rețetă pentru meniul de vară și să nu vină. Pregătiți-vă și vă rog pe cei dragi cu un fel de mâncare gustoasă de carne și legume.
Ingrediente pentru carnea prăjită cu dovlecei
Cum să gătești carne prăjită cu dovlecei
Ștergem ceapa, clătim și tăiem mori în cuburi.
Carnea de porc este dezghețată la temperatura camerei (dacă este necesar), clătită cu apă curentă și tăiată în cuburi de dimensiuni medii.
Ceapa tăiată este trimisă într-o tigaie încălzită cu ulei de floarea-soarelui și se prăjește până la maro auriu.
Între timp, dovlecelul meu, taie toate părțile necomestibile. Apoi tăiați cuburile de squash cu cuburi de aceeași mărime ca și carnea.
Am trimis cuburi de carne la o ceapă de aur.
Adăugăm condimentele de legume. Dacă doriți sau doriți, puteți adăuga orice alte condimente preferate. Se amestecă bine și se toacă timp de aproximativ 10 minute.
Am trimis în tigaie dovlecei tăiate, amestecăm și stingem timp de încă 15 minute. Din când în când, amestecăm conținutul tăvii.
Rotiți până la prepararea cărnii. Ne concentrăm, de asemenea, pe dovlecei. Când devin moi, vasul este gata.
În această etapă, puteți verifica felul de mâncare pentru gust. Poate că am nevoie de sare. Fanii de ascuți pot adăuga un pic de piper negru macinat.
Carnea prăjită cu dovlecei este gata! Poate fi servit ca o farfurie separată, adăugând o salată de legume ușoară. Bucurați-vă și surprindeți-i pe cei dragi cu mâncare delicioasă.