Rețetă pentru ficat, prăjit cu cartofi - toate rețetele din Rusia

Ingredientele
Porții: 4

  • 500 g de ficat de vită
  • 4-5 cartofi
  • 3 linguri unt
  • 1 buchet de mărar
  • 2 linguri făină
  • sare, ardei gras

Metoda de preparare
Pregatire: 10 minute> Pregatire: 20 minute> Timp total: 30 min

  1. Fier de spălare, se usucă cu un prosop de hârtie. Desprindeți filmele și tăiați în bucăți mici.
  2. Sare ficatul și se rostogolește în făină.
  3. Tăiați cartofii tineri în cercuri.
  4. În unt, prăjiți cartofii timp de aproximativ 10-15 minute fără a acoperi capacul.
  5. Deplasați ușor cartofii și lăsați ficatul. Dacă este necesar, adăugați mai mult ulei. Sare și piper.
  6. Se prăjește câteva minute, întorcând piesele. Presărați totul cu mărar proaspăt.

Rețete asemănătoare

Fried ficat cu ceapa

Duck prajit cu cartofi tineri

Cartofi cu ficat

Cartofi umpluți cu ficat

Carne de vită prăjită cu broccoli

Ficat cu ceapă

Carne de vită cu cartofi și ceapă

Coaceți cu cartofi

Ficat prajit cu ceapa

Ficat de porc prăjit

Brânză de porc cu cartofi și legume aburite

Miel mirosit cu cartofi și cilantru

Vedeți toate rețetele 12

Evaluări și recenzii
Estimări (toate țările)

Recenzii (în limba engleză) pentru rețetă: Ficat prăjit cu cartofi (0)

Feedback-ul dvs.:

Rețetă pentru ficat, prăjit cu cartofi - toate rețetele din Rusia

Colecții de rețete:

Carne prajita

Articole similare