O reteta simpla, o multitudine de proteine, gust uimitor si aspect - tot ce este necesar pentru o cina ideala.
Fileul de pui este una dintre cele mai bune și mai ieftine surse de proteine. În spanac și șampițe, de asemenea, o mulțime de proteine (2,9 și 4,3 grame), o mulțime de potasiu și fosfor. În plus, în spanac, o mulțime de vitamina C - mai mult decât în citrice.
Acest fel de mâncare, util din toate punctele de vedere, poate fi consumat fără garanie sau combinat cu cereale integrale de paste sau un amestec de legume prăjite.
Ingredientele
- 2 fileuri de pui;
- 4 cani de spanac;
- ½ ceasca de campion;
- 3 linguri de cheddar;
- 1 lingură de ulei vegetal;
- 1 lingură de cimbru;
- ½ linguriță de ardei gras;
- sare și piper - la gust.
preparare
- Se toarnă într-o tigaie o lingură de ulei vegetal.
- Taie ciupercile cu plăci. Adăugați cimbru, sare și piper, prăjiți puțin.
- Adăugați spanac, se prăjește împreună cu ciupercile, amestecând ocazional.
- Sareți și ardeți filetul de pui pe ambele părți, faceți tăieturi la o distanță de 1,5-2 centimetri una de cealaltă.
- Umpleți crestăturile cu ciuperci prăjite cu spanac.
- Puneți sânii umpluți într-un vas de copt, presărați cu boia de ardei și brânză.
- Coaceți într-un cuptor preîncălzit de 200 de grade timp de 20-25 de minute. Puiul cu spanac și ciuperci este gata. Bon apetit!