Astăzi aș dori să dezvolte cooperarea reciproc avantajoasă de pui și ananas cu ajutorul portocalei)))). Acesta din urmă face ca gustul ananasului să nu fie atât de pronunțat, adăugând o notă de citrice ușoară.
În general, dacă gătiți file de pui cu ananas și portocale pentru prânz sau cină, atunci cu siguranță nu veți pierde - succesul este garantat.
- File de pui 2 bucati sau 1 piept de pui
- Orange 1 buc.
- Pineapple 4 felii
- Zahăr 1 lingur.
- Ulei vegetal 3 linguri.
- Sos de soia 3 linguri.
- Semințe de semințe de susan 1 linguriță.
- Pulbere de piper negru
- Suc de ananas 3 linguri.
- Usturoi 1 dinte
- Sare la gust
- Fiecare fileu de pui a tăiat fibrele pentru 5-6 felii groase. Dacă aveți un piept de pui, nu o fileu, apoi tăiați carnea din oase.
- Puneți carnea de pui cu grijă din ambele părți. Va fi de 10-12 cotlete de pui subtiri.
- Pregătiți marinada: conectați 2 linguri. sos de soia, 2 linguri. 3 linguri de suc de ananas, adăugați usturoiul trecut prin presă.
- Se toarnă cotletul de pui de marinadă și se lasă să marinate timp de cel puțin 30 de minute.
- Supa de pui se prăjește într-o tigaie într-o tigaie sau într-o tigaie convențională până când se pregătește și se întinde pe plăci. În procesul de prăjire, tigaia trebuie să fie practic lipsită de ulei, așadar recomand să nu turnați ulei, ci ungeți-l cu o tigaie.
- Taiați ananasul în triunghiuri subțiri, tăiați crusta din portocală și tăiați felii fără piele cu un cuțit ascuțit.
- În tigaie, se toarnă uleiul, se adaugă zahărul și se topește complet.
- Acum puneti felii de ananas si portocala, adaugati o lingura de sos de soia si fructe maronii.
- Puneți fructele fierbinți pe fileul de pui, toarnă sucul care sa format în timpul prăjirii.
- Garniți cu ierburi proaspete și presărați cu piper proaspăt măcinat și semințe de susan.
File de pui cu ananas și portocaliu
Știi, vreau să spun că ananasul ar trebui să fie luat ca atare doar proaspăt, nu conservat. Am încercat să gătesc pui și carne de porc cu ananas proaspăt și conservat - nu există nici o comparație. Numai proaspat, parfumat, nu atat de dulce. Deci, dacă aveți de ales - alegeți una nouă. Acum, după rețeta ta, o voi încerca împreună cu portocala. Cred că carnea de pui beneficiază numai de acest lucru.
Natalia. Shikaaaaaarno. Vă mulțumesc foarte mult pentru rețetă! Sa dovedit doar delicios, deși în procesul de gătit sotul a fost sceptic atât de privit, mai ales când a început să prăjească fructele))))
Dar rezultatul este pur și simplu uimitor! Niciodată înainte de grudkka nu mă obține un astfel de suculent, a fost întotdeauna un dryish, dar acest marinata minunat a făcut cazul său (am înmuiat direct toate piesele undeva timp de o oră).
Fabricat din ananas conservat și de portocale proaspete, ananasul și așa sa dovedit mare, dar portocalele nu am dori, nu pot avea sezonul lor, și nu poate gustul meu ... Dar nu e lucrul cel mai important, data viitoare se va adăuga doar ananas.
Încă o dată, mulțumesc foarte mult, mulțumit iubitului tău.
Și puteți folosi ulei de măsline în loc de ulei vegetal. sau schimbarea gustului.
Rețete populare
- Tort într-o tigaie cu lapte condensat Acest tort delicios delicios și delicat este gătit cu lapte condensat și ...
- Pizza cu aluat pe chefir - ... Îmi place să gătesc pizza. Ca o regulă, o fac apoi ...
- Ciocolata glazura de cacao pe ... Cel mai usor, in opinia mea, mod de a decora orice tort - ...
- O reteta simpla pentru crocante ... Biscuiti perii, desigur, este familiar pentru toata lumea din copilarie. Îmi amintesc ...
- Cookies într-o tigaie specială ... Rețeta cookie într-o tigaie specială "La fel ca în copilărie" de la Eugene ...
Produse recomandate
Gătitul pentru sărbători
De la ce să gătești.
- Vase de bucătărie (8)
- Mâncăruri din carne (296)
- Mâncăruri de pasăre (255)
- Mâncăruri pește (191)
- Vesela din produse secundare (78)
- Mâncăruri din legume (341)
- Pasta si macaroane (28)
- Cottage Retete de branza (53)
- Vase din cereale (38)
Gătitul în.
Mâncăruri ocazionale
- Sandvișuri (54)
- Vareniks (23)
- Coacere (168)
- Garnituri (132)
- Produse fierbinți (294)
- Aperitive calde (398)
- Sucuri fierbinți (177)
- Deserturi (165)
- Gustări (199)
- Terci de ovăz (12)
- Cocktail-uri (14)
- Bauturi (39)
- Cookie-uri (100)
- Piesele (85)
- Paturi (38)
- Rețete simple (1 650)
- Rețete de salată (477)
- Sosuri (54)
- Mâncăruri inimioare (368)
- Aparate de pornire la rece (485)
- Conserve suedeze (28)
Rețete ocazionale
- Vasa pentru copii (313)
- Pentru mamele care alăptează (83)
- Pentru masa de bufet (81)
- Gustari pentru bere (184)
- Spre ceai (705)
- Pentru un picnic (299)
- În grabă (895)
- Rețete cu conținut scăzut de calorii (144)
- Cursuri de mâncare (447)
- Rețete pentru casnică gospodină (104)
- Rețete pentru micul dejun (429)
- Rețete pentru cină (1 220)
Bucătăriile lumii
Mă bucur să vă urez bun venit pe blogul meu culinar! Numele meu este Natalia.
Cred că, de când sunteți aici, suntem uniți de o dragoste de gătit, care cu siguranță nu are limite. În fiecare zi încerc să-i mulțumesc pe cititorii noștri cu rețete noi, de zi cu zi sau festive, de la simplu la original, de la succes și universale la foarte specifice. Acum sunt mai mult de 3 000 de retete de salate, supe, mâncăruri, gustări, deserturi, produse de panificație și un loc special pentru bucătăria națională.