Vânzarea pelmeni și vareniki proprii în format - acasă

Buna ziua doamnelor si domnilor! Aici a existat o astfel de idee. În afaceri, nu în primul an, dar din moment ce nu am întâlnit niciodată o afacere alimentară, există îndoieli. Pe scurt voi descrie esența. Acest subiect a cheltui deja prea mult pentru o lungă perioadă de timp, la toate forumurile care există, dar în principiu există o discuție de producție și punerea în aplicare a vânzărilor prin magazine mici, în cazul în care produsul se va baza pe numărul de toate, cred că nu prea este credibilă, dacă intenționați să faci ambele premium. ideea formatului este după cum urmează: Fabricarea și vânzarea de găluște și găluște diferite sortiment DAR vânzare a bunurilor produse în propriile lor puncte de vânzare de marcă, situate în zonele de dormitor dens populate ale orașului congelate de înaltă calitate. Populația orașului este de aproximativ 500 mii. Orașul nu este suficient de sărac. Ceea ce este similar în oraș nu a văzut. Dar există exemple excelente similare care au fost de lucru timp de 10 ani și mai mulți (brutării și brutării, de exemplu, produse lactate, produse din carne)

De ce cred că vânzarea prin puncte proprii decât împingerea către magazine diferite, deoarece vânzările directe sunt întotdeauna mai profitabile, mai ales că produsul implică un tip premium. Scop Link-uri mai puțin, un preț mai mic va fi în valoare de produs. Punctul de vânzare este reprezentat sub forma unui magazin de companie sau a unui stand ca o brutărie sau brutărie. În general, după cum credeți, va exista cerere, dacă bunurile sunt de înaltă calitate, deși nu sunt ieftine. La o rată de 1,5-2 ori mai scumpă decât bunurile de consum vândute în magazine. În plus, este posibil să se adauge o serie de articole (burgeri, pizza și alte produse semi-finite, principalul lucru de a face de înaltă calitate și gustoase)

PS: de ce m-am concentrat pe găluște, pentru că îi iubesc foarte mult și tot ceea ce este vândut în regiunea noastră este o prostie. Deși listele de prețuri nu sunt mici. Dar nu am întâlnit un produs de bună calitate în vânzările cu amănuntul.

Aștept critici și sfaturi.


Buna ziua doamnelor si domnilor! Aici a existat o astfel de idee. În afaceri, nu în primul an, dar din moment ce nu am întâlnit niciodată o afacere alimentară, există îndoieli. Pe scurt voi descrie esența. Acest subiect a cheltui deja prea mult pentru o lungă perioadă de timp, la toate forumurile care există, dar în principiu există o discuție de producție și punerea în aplicare a vânzărilor prin magazine mici, în cazul în care produsul se va baza pe numărul de toate, cred că nu prea este credibilă, dacă intenționați să faci ambele premium. ideea formatului este după cum urmează: Fabricarea și vânzarea de găluște și găluște diferite sortiment DAR vânzare a bunurilor produse în propriile lor puncte de vânzare de marcă, situate în zonele de dormitor dens populate ale orașului congelate de înaltă calitate. Populația orașului este de aproximativ 500 mii. Orașul nu este suficient de sărac. Ceea ce este similar în oraș nu a văzut. Dar există exemple excelente similare care au fost de lucru timp de 10 ani și mai mulți (brutării și brutării, de exemplu, produse lactate, produse din carne)

De ce cred că vânzarea prin puncte proprii decât împingerea către magazine diferite, deoarece vânzările directe sunt întotdeauna mai profitabile, mai ales că produsul este implicat într-un tip premium. Scop Link-uri mai puțin, un preț mai mic va fi în valoare de produs. Punctul de vânzare este reprezentat sub forma unui magazin de companie sau a unui stand ca o brutărie sau brutărie. În general, după cum credeți, va exista cerere, dacă bunurile sunt de înaltă calitate, deși nu sunt ieftine. La o rată de 1,5-2 ori mai scumpă decât bunurile de consum vândute în magazine. În plus, este posibil să se adauge poziții pentru sortiment (tăițe, pizza, alte produse semifinite, principalul lucru este să faci calitativ și gustos)

PS: de ce m-am concentrat pe găluște, pentru că îi iubesc foarte mult și tot ceea ce este vândut în regiunea noastră este o prostie. Deși listele de prețuri nu sunt mici. Dar nu am întâlnit un produs de bună calitate în vânzările cu amănuntul.

Aștept critici și sfaturi.

Da, esti cu totii in carnea de alpinism, ocolind magazinul de carne obisnuit. Înțelegeți din orice magazin mic de carne de lemn malskogo toate acestea sunt un manual manual de modelare și așa mai departe și de calitate, pe care nu gătiți acasă, acesta este doar procentul de vânzări de astfel de pf din venitul total este minim. banii se fac pe un altul, iar aceasta este pur prelucrarea unor active non-lichide, iar voi toți doriți să construiți un model de afaceri separat în acest sens, nu va funcționa, nici nu încercați!

Tu până la propriul punct de deschis - și această carte și de a face tarabe / câștiga licitația pentru plasarea ei / cheltui în fiecare lumină stand / cumpăra propria lor congelator + alte echipamente / angaja furnizori - asa ca hemoroizi, nu doresc nimic altceva, nici măcar începând sculpte găluște lor))). Prin urmare, producătorii practic și ocoli totul, doar eliberarea bunurilor și de vânzare-l în alte magazine / străine. Maximum - cumpărarea pentru bani a unui congelator, uneori un bonus este mic pentru instalarea sa.
Numărăți toate costurile de mai sus + salariu ușor + la vânzător, impozite, chirie pentru teren și ce fel de venit va fi la pavilion, care va fi doar o găluște / vareniki la comerț. Cred că plusul nu va ieși niciodată, având în vedere că acum criza și cei mai mulți dintre ei încearcă să cumpere cele mai ieftine.

De asemenea, cred că pentru a lua carne tocată de calitate ieftine în vrac. sculpt și vinde chiar acolo, gătiți pentru cei care nu primesc grăsime + grăsimi, carbohidrați, piept.

Tabloul de bord atractiv compus, vanzatori de zâmbet inteligent și înainte - chestii client baza la timp.

De asemenea, cred că pentru a lua carne tocată de calitate ieftine în vrac. sculpt și vinde chiar acolo, gătiți pentru cei care nu primesc grăsime + grăsimi, carbohidrați, piept.

Tabloul de bord atractiv compus, vanzatori de zâmbet inteligent și înainte - chestii client baza la timp.

Gândire poate fi infinit, și cine va acționa!?) Pentru a lua carne de vită de înaltă calitate, nu să fie oameni ridicol că este o sută de muncitori va avea loc în cazul în care toată lumea ciupeste în cel mai bun caz la cumpărător, pur și simplu vine din piele, grăsime și pui pipotă. mâinile dintr-un singur loc cresc, care se împiedică să vândă carne și carne tocată din ea și să nu mucegălească din materii prime de calitate. și că fiecare imaginație a grădiniței va cumpăra de înaltă calitate mărunțiți 100 de ruble este blocat pe chiftele de 300 IPAT pe care am vumny pochemchu încă nu un milionar ..

sculpt și vinde chiar acolo, gătiți pentru cei care nu primesc grăsime + grăsimi, carbohidrați, piept.
Tabloul de bord atractiv compus, vanzatori de zâmbet inteligent și înainte - chestii client baza la timp.

anecdota este dreaptă. La tine la indata trei directii: fabricarea, comerțul cu amanuntul si catering. Pentru impozite, calculați + rezoluția SES pentru sectorul alimentar și producția publică (pentru notificarea numai pentru comerț)
Semnează semnul. Furnizorii sunt, în general, un subiect separat. În timp ce găsiți timpul normal obișnuit - timpul va trece.
Costurile descrise mai sus. Un pavilion / punct va apărea în 100500 de bani.

anecdota este dreaptă. La tine la indata trei directii: fabricarea, comerțul cu amanuntul si catering. Pentru impozite, calculați + rezoluția SES pentru sectorul alimentar și producția publică (pentru notificarea numai pentru comerț)
Semnează semnul. Furnizorii sunt, în general, un subiect separat. În timp ce găsiți timpul normal obișnuit - timpul va trece.
Costurile descrise mai sus. Un pavilion / punct va apărea în 100500 de bani.

Apropo, tu, de asemenea, undeva întrebat dacă vânzătorul pentru a încărca o aplicație, eu nu știu cum în alte sectoare de catering, dar carnea nu este să spun că este posibil și necesar. Îmi place govyado doar să ia ordine de carcase de carne de porc și așa mai departe, și că există un milion de tipuri de cârnați în inima mea eu nu știu că ei iau ce nu, vânzătorul este mai vizibil, direct cu clientul comunică el însuși interesat de venituri mari și știe ce bunuri pot fi mai aproape și experienţa vânzătorului arată exact vpadlu apoi a scăpa de active nelichide comandate de către proprietar, astfel de ignoranță a situației, IMHO ..))

Ei bine, am o poveste puțin diferită față de vânzător, cu atât mai mult sortimentul pe care cumpărătorii îl doresc și îl întreabă în acest moment, știu și eu, de când acum 3 luni am trăit acolo singur.
Și întrebarea nu a fost dacă a fost posibilă încredințarea cererii către vânzător, dar că vânzătorul dorea să facă oferte de la niște furnizori stângi, pe care nici măcar nu l-am mai văzut înainte, fără a avea contracte cu ei. O direcție puțin diferită a întrebării. Voi veniți la magazinul dvs., și acolo cârnați de TM incomprehensibil și un furnizor de neînțeles. Și este plătit pentru asta cu banii tăi. Este un lucru - o cerere din partea furnizorilor dvs., alta - nu este clar cine și fără cunoștințele dvs.
A fost o ramură a produselor de cofetărie.

Ei bine, am o poveste puțin diferită față de vânzător, cu atât mai mult sortimentul pe care cumpărătorii îl doresc și îl întreabă în acest moment, știu și eu, de când acum 3 luni am trăit acolo singur.
Și întrebarea nu a fost dacă a fost posibilă încredințarea cererii către vânzător, dar că vânzătorul dorea să facă oferte de la niște furnizori stângi, pe care nici măcar nu l-am mai văzut înainte, fără a avea contracte cu ei. O direcție puțin diferită a întrebării. Voi veniți la magazinul dvs., și acolo cârnați de TM incomprehensibil și un furnizor de neînțeles. Și este plătit pentru asta cu banii tăi. Este un lucru - o cerere din partea furnizorilor dvs., alta - nu este clar cine și fără cunoștințele dvs.
A fost o ramură a produselor de cofetărie.

Articole similare