ardei gras aromat - la gust.
Pregătiți ingredientele necesare.
Spălați carusele de iepure sub apă curgătoare și tăiați în porții mici. Curățați și spălați legumele. Ceapa tăiată în inele subțiri, morcovi - fâșii și strângeți usturoi cu partea din spate a cuțitului.
Spălați roșiile și tăiați în felii mici. Dacă folosiți roșii de cireșe, tăiați-le în jumătate.
Distribuție uniformă, puneți în ghivece jumătate de ceapă și morcovi.
Bucăți de sare de iepure și sezon cu piper dulce. Puneți-o în vase.
Pe partea de sus a cărnii de iepure se așază restul de ceapă și morcovi. Adăugați un cățel de usturoi în fiecare oală, piper negru și frunze de dafin.
Top cu roșii, se adaugă un vârf de sare, se acoperă și se trimite într-un cuptor rece. Gatiti iepurele in vas timp de 45 de minute la o temperatura de 180 de grade.
Cereale finite și carne de iepure foarte gustoasă pentru servirea pe masă în formă fierbinte.
Bon apetit! Gatiti-va cu dragoste!
Articole similare
