Foarte gustos, ușor, dar și o farfurie consistentă. Semințele de vinete sunt umplute cu carne tocată din carne de pui, carne de vită, ciuperci, smântână și ouă. Apoi coaceți în cuptor cu brânză. Încercați acest fel de mâncare. Este în sezonul de vinete că va fi foarte util în meniul tău.
Vinetele sunt fructe extrem de utile. Conține proteine, carbohidrați, fibre, tanini, pectine și amidon. Și, de asemenea, urme de elemente: magneziu, calciu, fosfor și fier. Dar, probabil, cel mai important dintre ele este potasiul, al cărui consum este prevenirea bolilor cardiovasculare. Se dovedește că vinetele de culoare albastră elimină colesterolul dăunător din organism, împiedicându-l să se acumuleze pe pereții vaselor de sânge și în ficat.
Informații nutriționale la 100 g
1.61K adăugat la sine
Pentru a pregăti vinete umplute cu carne de pui și ar trebui să fie luate ciuperci: vinete, carne de pui (I sân, dar poate lua orice cotlet), ciuperci, cașcaval, ouă, smântână (conținut de grăsime 10-15%), sare, piper negru măcinat.
Vine vine și taie în două părți.
Din fiecare vinete la jumătate scoatem pulpa cu o lingură.
Această carne este tocată mărunt.