Pui de coaptă coapte în cuptor cu ciuperci și brânză!
Bună ziua tuturor cititorilor blogului Unul în bucătărie!
Mâncăruri de pui sau de curcan atunci când sunt gătite în cuptor, rândul său, întotdeauna foarte gustos! Ca atare, carnea de pui gustoase gătită la cuptor cu miere și sos de soia sau copan de curcan în sos de miere de muștar. Doar linge-ți degetele!
Astăzi vreau să vă împărtășesc o rețetă extraordinar de delicioasă pentru coapsele de pui cu ciuperci. Făcată cu brânză în cuptor, astfel de drojdropuri se topește în gură.
Pentru aceasta avem nevoie de:
1. Coapsele de pui - 6-8 bucăți.
2. Champignons proaspete ciuperci - 300 de grame.
3. O marime medie a cepei.
4. Brânză de soiuri tari - 100-150 grame.
5. Sare și piper la gust.
6. Ulei vegetal - 50 grame.
Reteta pentru coapsele de pui coapte in cuptor cu ciuperci:
Mai întâi de toate, trebuie să tăiem fin ceapa și să tăiem șampiunele în felii subțiri:
Mai întâi prăjit ceapa în ulei vegetal pana se rumeneste, se adauga ciupercile si se prajesc impreuna cu ceapa mai mult de 5 minute. Apoi adăugați sare și piper negru măcinat. Se amestecă și se îndepărtează din căldură.
În timp ce ciuperci se răcească aveți nevoie pentru a pregăti bodryshki de pui - este mai bine să cumpere acum, fără oase. Puteți, desigur, și de a separa-te de oase Fele, dar cred că este o pierdere de timp și efort. Acum introducem pielea bodryshki în jos pe o placă de tăiere, un pic pentru a da respinge carne si mai mare moliciune și sensibilitate și se freacă vârful de sare, piper negru și curry condimente (dacă nu vă place curry, nu va trebui să-l adăugați).
Răspândim ciupercile cu ceapa și înfășurăm șoldurile.
Ca să se descompună, trebuie să străpungi capul cu o scobitoare.
Am pus rolele rezultate pe o tavă de copt sau într-o altă formă pentru coacere. Pe foaia de coacere nu este nevoie să adăugați ulei, astfel încât vasul să nu fie prea gras. Datorită sucului, care sa evidențiat atunci când prăjiți ceapa cu ciuperci, coapsele nu arde.
Tăiați brânza în felii subțiri de dimensiuni adecvate și puneți-o sub piele.
Dacă încă mai aveți ciuperci sau brânză, atunci nu ar trebui să fie aruncate. Doar pune-le să se coace cu coapsele. Va fi foarte gustos!
Am pus tigaul în cuptor, încălzit la 180 de grade timp de 30 de minute.
O luăm și o mâncăm. Avem coapse de pui foarte gustoase coapte în cuptor cu ciuperci și brânză:
Mi-a plăcut rețeta. Apoi, abonați-vă la actualizările blogului și obțineți rețete noi direct la adresa dvs. de e-mail!