Deci, de data aceasta m-am bucurat de gulâiul meu "mâncăcios" cu paste, nu fac tot timpul gulaș cu ciuperci și hrișcă), mai ales că nu mai este timp ca ciupercile să intre în pădure.
carne de porc și / sau carne de vită - 400 grame
ceapă - 1 bucată
morcovi - 1 bucată
tomate - 1 bucată
făină - 3 linguri
apă 300 ml
usturoi - 2 cuișoare
paste-300 de grame
sare, piper - la gust
verzui (patrunjel, mărar)
Pregătirea gulașului cu paste:
Vreau să cred că nu trebuie să-ți spui cum să gătești paste făinoase. În plus, pentru fiecare pachet de paste există o instrucțiune pentru pregătirea lor. În plus, acelasi pachet de obicei indică timpul mediu pentru pregătirea lor. Prefer macaroni din grâu tare și adesea iau 8 minute pentru a găti - atunci sunt foarte delicioase și nu fierbe cel puțin. Pastele au fost gătite, am turnat apă de la ele, am spălat-o sub apă rece și am rămas pentru o vreme.
Să începem să gătim carne. Puneți tigaia pe foc, turnați uleiul vegetal, tăiați carnea în cuburi și turnați-o în tigaie. Trei morcovi pe o răzătoare grosier, taie melenko ceapa, apăsăm usturoiul, roșiile se toarnă peste apă clocotită a jucat cu ușurință pielea și fie stoarcerea sau melenko melenko-cut. Dacă decideți să gătească acest fel de mâncare nu este tomate sezon de roșii destul de ușor poate fi înlocuit cu pasta de tomate sau suc de roșii și se toarnă doar peste carne. Toate acestea se adaugă la carne, după ce se toarnă cu apă, apoi sunt trimise făină, sare, piper și verdeață.
Se amestecă bine amestecul nostru și se fierbe carnea timp de 30 de minute până se gătește.
Opțiunea de a furniza gulaș paste două - sau răspândit pe o farfurie de paste și ușor pus pe partea de sus a tocană sau într-o cratiță cu paste și gulaș adăuga bun fel de mâncare nostru peremeshivaem.I curs este servit cu salata.